John Myers
مواد
show
اجزاء
- 6 شلجم
- 100 g بکری کریم پنیر
- 200 g کریم
- 100 ml دودھ
- 100 ml سفید شراب
- نمک مرچ
- جائفل
- 1 عدد سورج مکھی کا تیل
- 500 g ٹیگلیٹل
ہدایات
- مئی شلجم کو دھو کر صاف کریں، چھیل کر کاٹ لیں۔ مئی کے شلجم کے پتوں کو دھو کر باریک پٹیوں میں کاٹ لیں۔
- ایک پین میں تیل گرم کریں اور اس میں چقندر کے کیوبز کو پسینہ کریں۔ کریم، دودھ اور سفید شراب کے ساتھ ڈیگلیز کریں، اس میں بکرے کے پنیر کو گھول لیں اور اسے تقریباً 10 منٹ تک ہلکے سے ابالنے دیں۔
- شلجم کا ساگ شامل کریں اور پوری چیز کو مطلوبہ مستقل مزاجی تک کم کریں۔ نمک، کالی مرچ اور جائفل کے ساتھ موسم۔
- ربن نوڈلز کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں پکائیں جب تک کہ وہ کاٹنے پر مضبوط نہ ہوں۔
- ربن نوڈلز کو پہلے سے گرم پلیٹوں پر یکساں طور پر تقسیم کریں اور ان پر ہر قسم کے مئی شلجم ڈال دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 281کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 36.1gپروٹین: 8.6gموٹی: 10.4g
