John Myers
مواد
show
اجزاء
- 350 g گراؤنڈ گائے کا گوشت
- 350 g مختصر میکرونی یا کوئی دوسری قسم
- 200 g بخیل کی چٹنی
- 1 مٹھی بھر کاک ٹیل ٹماٹر آدھے میں کاٹ لیں۔
- 250 g موزاریلا یا کٹا ہوا پنیر حسب ذائقہ
- چکی سے نمک
- چکی سے کالی مرچ
- میٹھی پیپریکا
- جڑی بوٹیاں ڈی پروونس۔
- 2 لہسن کے لونگ کٹے ہوئے۔
ہدایات
- پاستا فرم کو ہدایات کے مطابق کاٹنے تک پکائیں، نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔ براہ کرم پاستا کو خوفزدہ نہ کریں، کیونکہ اس سے ان کے لیے چٹنی کے ساتھ ملانا مشکل ہو جائے گا۔
- پسی ہوئی گائے کے گوشت کو مصالحے کے ساتھ مکس کریں اور اچھی طرح گوندھ لیں۔ سوس پین میں تیل گرم کریں اور اس میں کٹے ہوئے گوشت کو بھونیں یہاں تک کہ ٹکرا جائے۔
- ٹھنڈے نوڈلز کو چکنائی والی کیسرول ڈش میں ڈالیں، پھر پسی ہوئی بیف اور کاک ٹیل ٹماٹر۔ پھر اس پر بیچمیل ساس ڈالیں اور آخر میں موزاریلا یا کوئی اور گرا ہوا پنیر ڈال دیں۔
- تقریباً پہلے سے گرم ہونے والے تندور میں سینکا ہوا ہے۔ تقریباً 190 ڈگری۔ 20-25 منٹ جب تک کہ پنیر کا رنگ اچھا بھورا نہ ہو جائے۔ اس کے علاوہ ایک مزیدار، تازہ ترکاریاں اور ٹھنڈی بیئر
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 176کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.7gپروٹین: 14.3gموٹی: 12.2g
