رائس ککر میں بلگور تیار کریں - یہ اس طرح کام کرتا ہے۔

چاول کے ککر میں بلگور کیسے پکائیں؟

بلگور پہلے سے پکا ہوا، کٹی ہوئی گندم ہے۔ خاص طور پر ترکی اور ایشیا کے سامنے والے حصے میں یہ اہم غذاؤں میں سے ایک ہے۔ بلگور پکانے کے لیے چاول کا ککر بہت اچھا ہے۔

• سائیڈ ڈش کے طور پر بلگور کے لیے، آپ کو فی شخص 50 گرام بلگور، 100 ملی لیٹر پانی یا سبزیوں کا شوربہ، ایک چٹکی بھر نمک، اور 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل درکار ہے۔
• تمام اجزاء کو رائس ککر میں ڈالیں اور 30 ​​منٹ تک پکائیں۔ اگر آپ کے آلے میں چاول کی کھیر کا خصوصی فنکشن ہے، تو آپ اس پروگرام کو استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن معیاری پروگرام بھی موزوں ہے۔
• کھانا پکانے کے وقت کے اختتام پر، بلگور کو ہلائیں اور فلف کریں۔

چاول کے ککر سے بلگور کے ساتھ ایک برتن کی ترکیب

چاول کے ککر سے بلگور ایک سائیڈ ڈش کے طور پر مثالی ہے۔ لیکن آپ اس سے ایک مکمل ڈش بھی بنا سکتے ہیں۔ ہم آپ کو ایک سادہ نا دھونے والی ڈش دکھاتے ہیں۔ دی گئی رقم دو سرونگ کے لیے کافی ہے۔

• آپ کو 150 گرام بلگور، 200 ملی لیٹر سبزیوں کا شوربہ، 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل، 2 ٹماٹر، 1 کالی مرچ، 1 چھوٹی زوچینی، 1 کالی مرچ، اور نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ درکار ہے۔ اگر آپ چاہیں تو یقیناً آپ دوسری قسم کی سبزیاں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
• سبزیوں کو دھو کر چھوٹے کیوب میں کاٹ لیا جاتا ہے۔ پھر تمام اجزاء کو ایک ساتھ رائس ککر میں ڈالیں اور ڈش کو 30 منٹ تک پکنے دیں۔
• کھانا پکانے کا وقت ختم ہونے کے بعد، بلگور اور سبزیوں کو اچھی طرح ہلائیں اور پھر فوری طور پر پیش کر سکتے ہیں۔