چونے کے ساتھ ریسوٹو - تمباکو نوشی سالمن اور بہار پیاز

مکھن میں 2 باریک کٹے ہوئے چاولوں کے ساتھ رسوٹو چاول کو پارباسی ہونے دیں۔ دبائے ہوئے لہسن کا آدھا لونگ شامل کریں اور مزید پروسیسنگ سے پہلے اسے ہٹا دیں۔ سفید شراب کے ساتھ ڈیگلیز کریں اور سبزیوں کے اسٹاک کے 2-3 لاڈلوں پر ڈالیں۔ رسوٹو کو باقاعدگی سے ہلائیں اور شوربہ شامل کریں۔ گرمی کو منظم کریں۔

سالمن کو کیوبز میں کاٹ لیں اور بہار کے پیاز کو پتلی حلقوں میں کاٹ لیں۔ سالمن کو تھوڑے سے مکھن میں بھونیں اور چونے کے رس اور جوس سے ڈیگلیز کریں۔

پرمیسن اور مکھن کا ایک ٹکڑا ریسوٹو میں ہلائیں اور سالمن اور بہار کے پیاز میں جوڑ دیں۔ اس پر کچھ چونے کا زیسٹ ترتیب دیں اور رگڑیں۔