تمباکو نوشی ٹراؤٹ مناسب طریقے سے: بہترین نکات اور چالیں۔

آپ گھر میں آسانی سے ٹراؤٹ سگریٹ نوشی کر سکتے ہیں۔ ٹراؤٹ کو سب سے پہلے مناسب طریقے سے تیار کیا جانا چاہئے، پھر آپ انہیں تمباکو نوشی میں پکا سکتے ہیں. ہمارے ٹپس اور ٹرکس کے ساتھ، آپ خود اپنا سموکڈ ٹراؤٹ بنانے میں کامیاب ہو جائیں گے۔

دھواں ٹراؤٹ - صحیح تیاری

ٹراؤٹ عام طور پر گرم تمباکو نوشی کرتے ہیں۔ تاہم، تمباکو نوشی شروع کرنے سے پہلے، آپ کو ٹراؤٹ کو مناسب طریقے سے تیار کرنا چاہیے۔

1. کچھ تازہ ٹراؤٹ لیں اور انہیں باہر لے جائیں۔ پھر ٹراؤٹ کو صاف کریں۔ اس کے علاوہ، گلوں کو ہٹا دیں.
2. اب ٹراؤٹ نمکین پانی میں بھگو چکے ہیں۔ ٹیکل شاپ سے تیار نمکین پانی یا تمباکو نوشی کی شراب حاصل کرنا بہتر ہے۔
3. ٹراؤٹ کتنے بڑے ہیں اس پر منحصر ہے، انہیں مختلف طوالت کے لیے نمکین پانی میں بھگونا پڑتا ہے۔
4. 300 سے 500 گرام وزنی ٹراؤٹ کے لیے یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ایک لیٹر پانی میں 60 گرام نمکین پانی ملا کر اس میں ٹراؤٹ کو رات بھر بھگو دیں۔ دس سے بارہ گھنٹے کافی ہوں گے۔
5. ایک بار جب ٹراؤٹ نمکین پانی میں کافی دیر تک بیٹھ جائے تو انہیں نمکین پانی سے ہٹا دینا چاہئے۔ مچھلی کو تاروں کے ریک پر آدھے گھنٹے کے لیے رکھیں تاکہ پانی نکل جائے۔
6. اب تمباکو نوشی کے ہکس لیں اور ہر ایک ٹراؤٹ کو ایک ہک پر کھینچیں تاکہ آپ انہیں تمباکو نوشی میں لٹکا سکیں۔

تمباکو نوشی کے لئے نکات اور چالیں۔

ٹراؤٹ تمباکو نوشی کرنے کے قابل ہونے کے لیے، آپ کو ایک مناسب سگریٹ نوشی کی ضرورت ہے۔ یہ مختلف قسم کے ورژن میں دستیاب ہیں۔ مثال کے طور پر، آپ ٹیبل سگریٹ نوشی، تمباکو نوشی کرنے والے بیرل، یا اینٹوں کے تمباکو نوشی میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔

1. اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ آخر کار کون سا تندور منتخب کرتے ہیں، یہ ضروری ہے کہ سگریٹ نوشی سے پہلے تندور کو اچھی طرح سے گرم کیا جائے۔ مثال کے طور پر اس کے لیے بیچ کی لکڑی کا استعمال کریں۔ درجہ حرارت 70 ڈگری سیلسیس کے ارد گرد ہونا چاہئے.
2. ٹراؤٹ کو تندور میں لٹکانے سے پہلے، آپ جلتے ہوئے نوشتہ جات پر دھوئیں کی دھول پھینک سکتے ہیں۔ بیچ کی لکڑی کے شیونگ کے علاوہ، آٹے میں تمباکو نوشی کے مصالحے ہوتے ہیں جو آپ کی مچھلی کو بہتر بناتے ہیں۔
3. ٹراؤٹ تقریباً 45 منٹ تک تندور میں رہیں۔ آپ ٹراؤٹ کے سنہری پیلے رنگ اور ڈورسل فن کے ذریعے بتا سکتے ہیں کہ ٹراؤٹ تیار ہے یا نہیں۔ اسے ہلکی سی کھینچ کر باہر نکالنا چاہیے۔
4. تمباکو نوشی کے فوراً بعد آپ ٹراؤٹ سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔