مواد
show
اجزاء
- 2 ترکی فلیٹ
- 125 g کریم پنیر
- 400 g چنے ہوئے ٹماٹر
- 50 ml کریم
- 2 لہسن کے لونگ
- 1 پیاج
- 0,5 عدد Thyme
- 0,5 عدد دونی
- 0,5 عدد آیرانگو
- تیل کے لئے تیل
ہدایات
- پیاز اور لہسن کو چھیل کر کاس لیں۔
- ایک پین میں تیل گرم کریں اور گوشت کو دونوں طرف سے 3-4 منٹ تک بھگو دیں، پھر نمک اور کالی مرچ ڈال کر اتار لیں۔
- پیاز اور لہسن کو بھونیں۔
- ٹماٹر، کریم اور کریم پنیر کے ساتھ ڈیگلیز کریں۔
- گوشت شامل کریں اور 10 سے 12 ماہ تک ابالیں۔
- کریتاراکی نوڈلز بطور سائیڈ ڈش۔