مواد
show
اجزاء
- 0,5 کوہلرابی تازہ
- 1 zucchini کے
- 100 g تازہ asparagus
- 150 g مخلوط سبزیاں منجمد ... مٹر گاجر اجوائن
- 8 تازہ مشروم
- 200 g پکا ہوا ہام
- 100 ml مائع کریم
- 1 پیک عملدرآمد پنیر
- تلسی کے پتے
- 10 جنگلی لہسن کے پتے
- 1 چمچ پلانٹ کریم
- 0,25 L سبزیوں کا شوربہ
- فیٹوسین ربن نوڈلز
- نمک مرچ جائفل
ہدایات
- جنگلی لہسن کے پتوں کو چھانٹ کر دھو لیں اور باریک کاٹ لیں۔
- نوڈلز کو معمول کے مطابق پکائیں، نکال کر گرم نوڈلز میں لہسن کے آدھے پتے شامل کر دیں۔
- تمام سبزیوں کو چھیل کر کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تمام سبزیوں کو گرم پلانٹ کریم میں مختصراً بھونیں، سبزیوں کا تھوڑا سا ذخیرہ ڈالیں اور مضبوط ہونے تک پکائیں، کریم اور پراسیس شدہ پنیر ڈالیں اور آہستہ آہستہ پگھلیں۔ اب نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں، تھوڑا سا تازہ کٹے ہوئے جائفل کے ساتھ سیزن کریں اور ابلنے تک بلبل کریں۔ آخر میں تلسی کے پھٹے ہوئے پتوں اور باریک کٹے ہوئے جنگلی لہسن کے پتوں کو ان پر چھڑکیں اور فیٹوسین کے ساتھ سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 128کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 1.6gپروٹین: 6.1gموٹی: 10.9g