John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 g گاجر
- 250 g زچینی
- نمک مرچ
- 1 پیاج
- 2 لہسن کے لونگ
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چمچ فلور
- 200 ml سبزیوں کا شوربہ
- 200 g کریم پنیر
- 1 گروپ تلسی
ہدایات
- سبزیوں کو دھو کر صاف کریں۔ چھلکے کی مدد سے لمبائی کو سٹرپس میں کاٹ دیں۔ پاستا کو پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکائیں اور پکانے کا وقت ختم ہونے سے 5 منٹ پہلے سبزیاں ڈال دیں۔
- پیاز اور لہسن کو چھیل لیں۔ پیاز کاٹ لیں، لہسن کاٹ لیں۔ گرم تیل میں بھونیں، آٹے سے دھولیں، پسینہ۔ شوربے کے ساتھ ڈیگلیز کریں، مسلسل ہلاتے رہیں، اور تھوڑی دیر کے لیے ابال لیں۔
- کریم پنیر شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک پنیر گل نہ جائے۔ چٹنی کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ تلسی کو باریک سٹرپس میں کاٹ کر اندر ڈالیں۔
- ربن نوڈلز کو سبزیوں کے ساتھ نکالیں، پلیٹوں پر ترتیب دیں اور ان پر چٹنی ڈال دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 162کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 5.1gپروٹین: 3.9gموٹی: 14.1g
