John Myers
مواد
show
اجزاء
- 1 ٹکڑا zucchini کے
- 120 g مکس کیا ہوا گوشت
- 100 ml ھٹی کریم
- 0,5 ٹکڑا کٹی ہوئی پیاز
- 3 ڈسک کٹا ہوا پنیر
- 1 چوٹکی نمک
- 1 چوٹکی کالی مرچ
- 1 چوٹکی چینی
- 1 شاٹ تیل
ہدایات
- آپ اصل میں تندور میں ایک کیسرول بناتے ہیں. اور اس میں وقت لگتا ہے۔ لیکن متبادل ہیں! شیف ہیکو شلز چار منٹ سے بھی کم وقت میں زچینی اور کیما بنایا ہوا گوشت بناتا ہے۔
- کٹے ہوئے گوشت کو پہلے سے گرم پین میں ڈالیں اور نمک، کالی مرچ اور تھوڑی سی چینی کے ساتھ سیزن کریں۔ دریں اثنا، زچینی کے کور کو ہٹا دیں اور انہیں ٹکڑوں میں کاٹ دیں.
- زچینی کو سوس پین میں ڈالیں اور نمک، کالی مرچ اور چینی کے ساتھ سیزن کریں۔ برتن کو گرم کریں اور اسے ڈھکن سے بند کریں۔ زچینی کو سوس پین میں پکنے دیں۔
- پیاز کے کیوبز کو گوشت میں شامل کریں۔ اچھی طرح بھون گوشت، پھر ھٹی کریم شامل کریں. کٹے ہوئے گوشت اور کھٹی کریم کے آمیزے کو اچھی طرح مکس کریں اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔
- مرکب کو بیکنگ ڈش میں ڈالیں۔ پھر زچینی اور آخر میں پنیر کے ساتھ ڈھانپیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 277کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 4.1gپروٹین: 10.8gموٹی: 24.4g
