Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Yashil qushqo'nmas
- 8 Kokteyl pomidorlari
- 6 Mini mozarella
- 2 Disklar Aralashtirilgan non
- 4 tuxum
- Tuz, qalampir, yog ', oq balsamik sirka, xantal
- Yangi o'tlar
ko'rsatmalar
- Qushqo'nmasning yog'och uchini kesib oling, tayoqlarni 4 sm uzunlikdagi bo'laklarga kesib tashlang. Tovada ozgina zaytun moyida al dentegacha pishiring. Pomidorlarni yarmiga yoki to'rtdan biriga bo'ling. Mozzarella bilan idishga soling.
- Nonni mayda bo'laklarga bo'ling va ozgina yog'da qizarguncha qovuring. Bir chetga qo'ying. 1 osh qoshiq xantal, tuz, qalampir, sirka va yog'dan vinaigrette tayyorlang. O'tlarni maydalab, qo'shing. Pomidorga qushqo'nmas qo'shing, vinaigrette qo'shing va har bir narsani aralashtiring, ta'mga soling.
- Tuxumdon uchun tuxumni ozgina tuz va murch bilan urib, yopishmaydigan idishda ikki tomondan oltin sariq rangda sekin pishiring.
- Har bir plastinkada omletni yarmiga bo'ling. Nonni salat ostida katlayın va uni ikkita plastinka o'rtasida taqsimlang. Darhol xizmat qiling.