Mundarija
show
Tarkibi
- Yangi qushqo'nmas
- 2 osh qoshiq yog '
- 2 osh qoshiq Un
- 0,5 shamlardan Maydanoz
- 0,5 shamlardan Dill
- 200 ml Rama Cremefine
- 2 Parcha Tuxum sarig'i, yangi
- Tuz va qalampir
- 1 choy qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq Limon sharbati
ko'rsatmalar
- Qushqo'nmasni tozalang va yog'ochsimon uchlarini kesib oling, qushqo'nmas tayoqchalarini bir choy qoshiq tuz va shakar bilan yirtqichlardan qaynatib oling va al dentegacha taxminan 10-12 daqiqa davomida pishiring.
- O'simlik sousi uchun: sariyog'ni yirtqichlardan qizdiring, unni aralashtiring va past olovda terlang. Taxminan 250 ml qushqo'nmas suvini to'kib tashlang va silliq bo'lguncha ko'pirtirgich bilan aralashtiring, taxminan 10 daqiqa davomida past olovda pishiring. Rama Cremefine va tuxum sarig'ini urib, sous bilan aralashtiring. Limon sharbati, tuz, qalampir va shakar bilan ta'mga soling.
- O'tlarni yuving, quriting va mayda maydalang. Sosni pechdan olib tashlang va o'tlarni aralashtiring. Qushqo'nmasni suvdan ko'taring, plitalarga qo'ying va o'simlik sousi bilan, maydanoz kartoshka bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 414kkalUglevodlar: 33.6gProtein: 4.4gYog ': 29.2g