John Myers
Rosehip, shuningdek, yovvoyi gul yoki it atirgul sifatida ham tanilgan. Rosehip aslida faqat atirgullarning har xil turlarining mevalarini anglatadi. Bu ko'plab mayda yong'oqlarni o'z ichiga olgan agregat meva. Atirgulning yong'oqlari qichima kukuni deb ataladigan nozik, tikanli tuklar bilan qoplangan. Shuning uchun faqat atirgulning pulpasidan foydalaniladi.
kelib chiqish
Atirgul kestirib, Evropa, Shimoliy Afrika, Yaqin Sharq va Markaziy Osiyoda to'siqlar, butalar va qirg'oqlarda o'sadi. Atirgulni Germaniyada ham yig'ish mumkin.
mavsum
Kech kuzda qizil-to'q sariq mevalar dala va o'tloq yo'llari bo'ylab porlaydi.
ta'm
Meva go'shti shirin va nordon va ozgina tortilgan.
foydalanish
Atirgul choyi ayniqsa mashhur. Yong'oqni olib tashlangandan so'ng, atirgulni xom ashyoni ham iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, atirgul kestirib, muss yoki murabbo (atirgul kestirib pulpa) shaklida qayta ishlanishi mumkin - bizning retseptimizda bo'lgani kabi, mazali va oqlangan atirgul kestirib, murabbo. Bundan tashqari, o'yin idishlarini ziravor qilish uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, atirguldan tayyorlangan mevali sharob va likyor, shuningdek, atirgul kukuni mavjud.
saqlash
Rosehip quruq, qorong'i va salqin saqlanishi kerak. Lekin uni muzlatgichda saqlamang.
Oziqlanish qiymati/faol moddalar
Kuşburnu taxminan 50 foiz suvdan iborat bo'lib, 95 gramm uchun 399 kkal / 3.6 kJ, 0.6 g protein, 16 g yog' va 100 g uglevodlar beradi.
Rosehip nima uchun yaxshi?
Atirgul kestirib, og'iz orqali, yolg'iz yoki boshqa tabiiy dorilar bilan birga, osteoartritli odamlarda og'riq va qattiqlikni kamaytiradi va funktsiyani yaxshilaydi. Jarrohlikdan keyin og'riq. Kesariyadan oldin gul kestirib, ekstraktining bir dozasini og'iz orqali qabul qilish og'riqni va operatsiyadan keyin og'riq qoldiruvchi vositalarga bo'lgan ehtiyojni kamaytirishga yordam beradi.
Rosehip yon ta'siri bormi?
Atirgul kestirib, teriga to'g'ri surtilganda, qisqa muddatda HAVSIZ bo'ladi. Atirgul kestirib, ko'ngil aynishi, qusish, diareya, ich qotishi, oshqozon yonishi, oshqozon kramplari, charchoq, bosh og'rig'i, uxlay olmaslik va boshqalar kabi ba'zi yon ta'sirlarga olib kelishi mumkin. Gul kestirib, changni nafas olish ba'zi odamlarda allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
Atirgulning ta'mi qanday?
Ular qanday ta'mga ega? Atirgul kestirib, guldor, ozgina shirin ta'mga ega.
Atirgul yallig'lanishga qarshi vositami?
Rosehip birikmalar orasidagi sinergik o'zaro ta'sirga ega bo'lgan bir nechta in vivo eksperimental modellarda yallig'lanishga qarshi va antinosiseptiv ta'sirga ega ekanligi aniqlangan. Atirgulning yallig'lanishga qarshi kuchi indometazinga o'xshaydi, ammo uning ta'sir qilish usuli boshqacha.
Kim gul kestirib olmaslik kerak?
- Glyukoza-6-fosfat dehidrogenaza etishmovchiligi.
- Gemokromatoz.
- O'roqsimon hujayrali kasallik.
- Sideroblastik anemiya.
- Talassemiya.
Atirgul kestirib, estrogenni oshiradimi?
Atirgulda S vitamini mavjud. Vitamin C tanadagi estrogen miqdorini oshirishi mumkin. Estrogen bilan birga gul kestirib, estrogenlarning ta'siri va yon ta'sirini kuchaytirishi mumkin.
Gul kestirib, zaharlimi?
Biroq, ular mutlaqo zaharli emasligi, bu sizning yuragingiz xohlagan narsani eyishingiz mumkin degani emas. Atirgul butalari ko'pincha turli gerbitsidlar va pestitsidlar bilan püskürtülür. Ularning urug'larida bezovta qiluvchi tuklar ham mavjud. Agar siz ularni olib tashlamasangiz, ba'zi salbiy reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin.
Kuşburnu yog'i ajinlar uchun foydalimi?
Yosh dog'lari va ajinlarga qarshi kurashda yordam berishi ma'lum bo'lgan A vitaminiga boy atirgul yog'i qarishga qarshi juda yaxshi. Shuningdek, u terining chuqur qatlamlariga kirib borishi, namlik va kollagen darajasini yaxshilash, ajinlar va nozik chiziqlarni kamaytirish uchun etarlicha kichik molekulalar bilan to'ldirilgan.
Atirgul kestirib, laksatifmi?
Atirgulning funktsional imkoniyatlari orasida diurez, laksatif sifatida va podagra va revmatizmni davolashda samaradorlik mavjud.
Atirgul choyi uyquni keltirib chiqaradimi?
Rose ovqat hazm qilish tizimi va yurak sog'lig'ini mustahkamlashi bilan birga revmatoid artrit va boshqa og'riqli kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, atirgul barglari biroz gipnoz va tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lib, uxlab qolishingizga yordam beradi.
