Danielle Moore
Tana faqat oz miqdorda B5 vitaminini ichak bakteriyalari yordamida ishlab chiqarishi mumkin. Oziq-ovqat bilan ta'minlash juda muhim - chunki organizm vitaminga muhtoj, masalan, energiya almashinuvi uchun. Ushbu oltita oziq-ovqat, ayniqsa, ko'p miqdorda B5 vitaminini o'z ichiga oladi!
B5 vitamini (pantotenik kislota) organizmda juda ko'p muhim funktsiyalarga ega: u metabolik jarayonlarda ishtirok etadi, yutilgan ovqatni energiyaga aylantiradi va neyrotransmitterlar, provitamin D, aminokislotalar va o't kislotalarini ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi. Kamchilik oyoqlarda karıncalanma va uyqusizlik, charchoq va mushaklar kuchsizligi orqali seziladi.
B5 vitamini deyarli barcha oziq-ovqatlarda har xil miqdorda mavjud. Biroq, ba'zi oziq-ovqatlar, ayniqsa, ko'p miqdorda pantotenik kislotani o'z ichiga oladi.
Aytgancha, B5 vitamini issiqlikka juda sezgir. Ovqat pishirish, qovurish va pishirishda yo'qotishlar yuz berishi mumkin. Shuning uchun yumshoq pishirish usullarini, masalan, bug'lashdan foydalanish yaxshiroqdir.
Ushbu 5 ta oziq-ovqatda B6 vitamini juda ko'p
1. yog '
Sariyog' juda ko'p yog'ga ega va eng foydali ovqatlardan biri emas. Me'yorida iste'mol qilinsa, u vitamin B5 ehtiyojlarini qondirishga yordam beradi. 47 gramm sariyog' uchun jami 100 milligramm kiritilgan. O'n grammdan kamroq sariyog' B5 vitaminining kunlik ehtiyojini qoplaydi, bu yoshlar va kattalar uchun olti milligramm. Shunday qilib, haftada bir yoki ikki marta kechki ovqat uchun klassik sendvich va sariyog'ni iste'mol qilishning yomon joyi yo'q.
2. Jigar
Agar siz sakatatlarni yaxshi ko'rsangiz, omadingiz bor: jigar B5 vitaminini yaxshi etkazib beradi. Biroq, bu kunlarda sakatat kamdan-kam uchraydi. Mol go'shti jigari nafaqat B5 vitamini, balki B9 vitamini (foliy kislotasi) uchun ham ajoyib vitaminlar manbai hisoblanadi. A vitamini yetkazib beruvchisi sifatida jigar hatto eng yaxshi ovqatlardan biridir. Shuning uchun siz eski retseptlarga qaytib, mol go'shti yoki buzoqning jigarini tez-tez berishingiz mumkin. 7.5 gramm uchun 5 milligramm B100 vitamini beradi. Tovuq jigari xuddi shunday vitamin B5 ga boy - 7.2 gramm uchun 100 milligramm.
3. Baliq
Ba'zi navlar B5 vitamini iste'molini oshirish uchun javob beradi. Bu, birinchi navbatda, 9.3 grammga 5 milligramm B100 vitamini olib keladigan Boltiqbo'yi seld balig'ini o'z ichiga oladi, dudlanganda u hali ham 7.2 milligrammni tashkil qiladi. Alabalık (1.7 milligramm/100 gramm) va qizil ikra (1 milligramm/100 gramm) B5 vitaminini sezilarli darajada kamaytirsa-da, ular hali ham ko'plab boshqa baliq turlaridan ustun turadi, ularning barchasi 100 gramm uchun bir milligramdan kam.
4. Tuxum
Tuxum ham B5 vitamini ko'p bo'lgan ovqatlar qatoriga kiradi. Vaqti-vaqti bilan o'zingizni nonushta tuxumi bilan davolashingiz kerak. Tuxumning 1.6 grammida 5 milligramm B100 vitamini mavjud. Sof tuxum sarig'i B5 vitaminini o'z ichiga oladi: 3.7 gramm uchun 100 milligramm.
5. Qo'ziqorinlar
B5 vitaminiga boy bo'lgan eng mashhur qutulish mumkin bo'lgan kamida ikkita qo'ziqorin mavjud. Bular 2.7 grammida 5 milligramm B100 vitamini bo'lgan chinni qo'ziqorinlari va 2.1 grammida 100 milligramm bo'lgan qo'ziqorinlar. Qo'ziqorinli pan yoki makaron sousida bo'lsin - stolga porcini va qo'ziqorinlarni olib kelishning ko'plab usullari mavjud. Xom qo'ziqorinlar ham yangi salatlarni to'ldiradi.
6. Xamirturush
Pivo xamirturushida 7.2 grammda 5 milligramm B100 vitamini mavjud. Albatta, kamdan-kam hollarda bir vaqtning o'zida 100 gramm xamirturush kerak. Shunga qaramay, o'zingizni tez-tez pishirishga yoki pizza xamirini yangi o'zingiz tayyorlashga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Har holda, xamirturushdan muntazam foydalanish tananing B5 vitaminini ham olishini ta'minlaydi.
