in

Mol go'shti, qo'ziqorin, bolgar qalampiri va tarragon go'shti

5 dan 7 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 320 kkal

Tarkibi
 

  • 500 g Mol go'shti kotletlari
  • 2 Qovoq, sariq va tabby
  • 1 Katta turp
  • 1 Yashil qalampir
  • 1 qizil qalampir
  • 2 Tug'ralgan sabzi
  • 1 shamlardan Yangi tug'ralgan tarragon
  • 1 shamlardan Yassi bargli maydanoz
  • 6 Sarimsoq chinnigullar tug'ralgan
  • 1 To'g'ralgan katta oq piyoz
  • Qovurish uchun yong'oq yog'i
  • 300 g Yangi tug'ralgan oq qo'ziqorinlar
  • 2 osh qoshiq Atirgul paprikasi kukuni
  • 300 ml Sabzavotli bulon
  • Tuz va qalampir ta'mga.
  • 200 g Rays

ko'rsatmalar
 

  • Katta kostryulkani yeryong'oq yog'i bilan qizdiring, unda tug'ralgan piyoz va tug'ralgan sarimsoq chinnigullarini qovuring.
  • Taxminan 5 daqiqadan so'ng go'shtni qo'shing va yaxshilab qovuring.
  • Turp va sabzi to'g'rab oling.
  • Turp va sabzi qo'shing va yaxshilab qovuring.
  • Endi qolgan sabzavotlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring va qovuring, nihoyat qo'ziqorinlarni qo'shing, qovurilgan qovurg'ani yana qisqacha aralashtiring.
  • Estragon va maydanoz dastasini qo'shing, issiq bulyonni quying va 30-40 daqiqa qaynatib oling.
  • Bu orada guruch uchun suvni qaynatib oling. Guruch bilan xizmat qiling.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 320kkalUglevodlar: 63.1gProtein: 7.9gYog ': 3.6g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Bruscetta qovoq va maydanoz yog'i bilan

Turkiyadan sabzavotli sho'rva - Sebze Corbasi