John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Bolgar qalampir bifteklari:
- 2 Pan va gril uchun paprika tuzlangan 300 g paprika bifteklari
- 2 osh qoshiq neft
Xitoy bodring salatasi:
- 1 Ilon bodringi taxminan. 400 g (tozalangan va kesilgan taxminan 250 g)
- 1 osh qoshiq Yengil guruch sirkasi
- 1 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1 osh qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq O'rtacha issiq xantal
- 2 katta chimchilashlar Tegirmondan qo'pol dengiz tuzi
- 2 katta chimchilashlar Tegirmondan olingan rangli qalampir
Xizmat qilish:
- 1 Bezatish uchun turp (2 yarmi).
ko'rsatmalar
Bolgar qalampir bifteklari:
- Gril idishida bifteklarni har ikki tomondan yog' (2 osh qoshiq) bilan taxminan qovuring. 3-4 daqiqa.
Xitoy bodring salatasi:
- Bodringni yuving, oshxona qog'ozi bilan quriting, pardozlash pichog'i bilan qirib tashlang, uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling, urug'larni kichik qoshiq bilan olib tashlang / qirib tashlang va pichoq bilan mayda yarim oy bo'laklariga (taxminan 1 - 2 mm qalinlikda) kesing. Shakar (1 osh qoshiq), tegirmondan olingan yirik dengiz tuzi (2 katta chimdim), tegirmondan olingan rangli qalampir (2 katta chimdim), o'rtacha issiq xantal (1 choy qoshiq), yog' (1 osh qoshiq / quyosh va TOMYdan zaytun) va engil guruch sirkasi (1 osh qoshiq) mavsumda, yaxshilab aralashtiriladi / aralashtiriladi va xizmat ko'rsatilgunga qadar muzlatgichga yuboriladi.
Xizmat qilish:
- Turpning yarmi bilan bezatilgan xitoylik bodring salatasi bilan paprika bifteklariga xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 764kkalUglevodlar: 25gYog ': 75g
