John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Qisqichbaqa to'plari
- 150 g Yangi qisqichbaqalar
- 1 choy qoshiq Quritilgan zanjabil
- 1 osh qoshiq kunjut yog'i
- 0,5 osh qoshiq Soya sousi
- 1 Tuxum sarig'i
- 40 g Makkajo'xori
Kerevit salatasi
- 3 Bodring
- 200 g Qisqichbaqa
- 1 Shalot piyozi
- 0,5 shamlardan Coriander
- 2 osh qoshiq Oq sirka
- 3 osh qoshiq kunjut yog'i
- 3 osh qoshiq Chili sousi
- 50 g Feta
- 1 qisqartirish tuz
- Murch
Sarimsoq suvi
- 3 osh qoshiq mayonez
- 150 g Ikki marta qaymoqli pishloq
- 100 g Kremli pishloq
- 100 g Qatiq
- 0,5 Sarimsoq chinnigullari
- 3 osh qoshiq Oq balsamik sirka
- pora
Qalampirdagi alabalık kremi
- 200 g Dudlangan alabalık filetosi
- 50 g O'tlar bilan krem pishloq
- 125 g Kremli pishloq
- 3 choy qoshiq Kaptarlar
- tuz
- Murch
- 0,5 Maydalangan limon qobig'i
- 5 garmdori
- 5 garmdori
Sutli non
- 500 g Un
- 1,5 paket Quruq xamirturush
- 500 g Sariyog '
- 3 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq shakar
ko'rsatmalar
Qisqichbaqa to'plari
- Qisqichbaqalarni blenderda maydalang. Bir piyola ichida qisqichbaqalar, tug'ralgan, quritilgan zanjabil, yog', soya sousi va tuxum sarig'ini birlashtiring. Keyin un qo'shing va aralashtiring. Aralashmani qo'llaringiz bilan to'plarga aylantiring va kunjutga o'rang. Issiq yog'da skovorodkada hammasini qovuring.
Kerevit salatasi
- Qisqichbaqani yuving va kesib oling. Sarimsoqni maydalang. Korianderni yuving va maydalang. Fetani kub shaklida kesib oling va hamma narsani bir joyga qo'ying. Yog ', sirka, chilli sous va ziravorlar sosini aralashtirib, undagi hamma narsani aylantiring. Ilon bodringlarini 10 sm bo'laklarga kesib oling va ularni qoshiq bilan olib tashlang, lekin ularni taxminan pastki qismida qoldiring. 1-2 sm. Marulni bodring stakanlariga quying.
Sarimsoq suvi
- Barcha ingredientlarni aralashtiring. Sarimsoqni tik qo'ying va agar kerak bo'lsa, uni tuzlang. (Suyuq tatlandırıcı: taxminan 3 tire)
Qalampirdagi alabalık kremi
- Qalampirlar - 5 ta mini qalampir va 5 ta issiq, tuzlangan olcha qalampiri. Mini qalampir va olcha qalampirini to'kib tashlang. Alabalık filetosini qaymoqli pishloq va smetana bilan pyurelang. Choy bilan kapers qo'shing va ziravorlar bilan ziravorlar qo'shing. Aralashmani krem nayiga to'kib tashlang va qalampirga quying.
Sutli non
- Unni idishga soling. O'rtada quduq qiling, keyin xamirturush va ozgina iliq suv qo'shing. Sariyog 'qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Xamirni 3-4 soatga ko'taring. 180 ° da 40-45 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 228kkalUglevodlar: 18.1gProtein: 8.4gYog ': 13.5g
