Kirish: Mavrikiyning an'anaviy nonlari va pishiriqlari
Mavrikiya oshxonasi hind, afrika va xitoy kabi turli madaniyatlarning lazzatlari va ta'sirining erish qozonidir. Non va xamir ovqatlar Mavritaniya dietasining ajralmas qismidir. Ko'pgina an'anaviy Mavrikiya nonlari va pishiriqlari nozik ziravorlar bilan ta'minlangan va mamlakatning boy madaniy merosini aks ettiradi. Bu non va pishiriqlar Mavrikiya madaniyatining ta'mini his qilishni xohlaydigan oziq-ovqat ixlosmandlari uchun tatib ko'rishlari shart.
Haqiqiy Mavritaniya lazzatlarini qidirish
Mavrikiya oshxonasi o'zining noyob ta'mi bilan mashhur va an'anaviy non va pishiriqlar bundan mustasno emas. Biroq, haqiqiy Mavrikiya nonlari va pishiriqlarini topish, ayniqsa, mahalliy taomlar sahnasi bilan tanish bo'lmaganlar uchun qiyin bo'lishi mumkin. Mavrikiya pishiriqlari va nonining haqiqiy ta'mini his qilish uchun qayerga qarash kerakligini bilish juda muhimdir.
Mavrikiyda an'anaviy non va pishiriqlarni qayerdan topish mumkin
Mahalliy novvoyxonalar va bozorlarda an'anaviy Mavrikiya nonlari va pishiriqlarini topish mumkin. Port-Luisdagi Markaziy bozor og'riqli maison va og'riqli kampaniya kabi an'anaviy Mavrikiya nonini topish uchun ajoyib joy. Bozor, shuningdek, puits d'amour (sevgi quduqlari) va douceur piment (achchiq shirin) kabi an'anaviy pishiriqlarni topish uchun ajoyib joy. Bozor yakshanbadan tashqari har kuni ochiq.
An'anaviy Mavrikiyalik non va pishiriqlarni topish uchun yana bir joy - mashhur sayyohlik joyi bo'lgan Grand Baie. La Cigale novvoyxonasi mahalliy aholi va mehmonlar orasida mashhur joy. Nonvoyxona o'zining an'anaviy Mavrikiya nonlari va pishiriqlari, jumladan pita, og'riqli maison va kruassanlar bilan mashhur.
Xulosa qilib aytganda, Mavrikiya nonlari va pishiriqlarining asl ta'mini his qilish uchun qaerga qarash kerakligini bilish kerak. An'anaviy Mavrikiy taomlarini mahalliy bozorlar va novvoyxonalarda topish mumkin. Mavrikiyga tashrif, mamlakatning mashhur non va pishiriqlarini tatib ko'rmasdan to'liq bo'lmaydi.