John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g Xitoy karam
- 250 g Tovuq ko'kragi filesi (bu erda: TK)
- 150 g Piyoz (½ tayoq)
- 1 Sabzi (taxminan 150 g)
- 1 Zanjabil taxminan. 10 g
- 0,5 Qizil qalampir (taxminan 5 g)
- 2 osh qoshiq Fıstık yog'i
- 2 osh qoshiq Yengil soya sousi
- 2 osh qoshiq Shirin soya sousi
- 1 osh qoshiq Sherri
- 0,5 choy qoshiq Beshta ziravorlar kukuni
ko'rsatmalar
- Tovuq ko'krak filetosini chiziqlar bilan kesib oling. Go'sht hali ham biroz muzlatilgan bo'lsa, ayniqsa yaxshi ishlaydi. Xitoy karam barglarini yuving, yaxshilab quriting, uzunasiga yarmiga bo'ling va chiziqlar bilan kesing. Piyozni tozalang, yaxshilab yuvib tashlang va halqalarga bo'ling. Sabzini tozalagich bilan tozalang, sabzavot gullari qirg'ichlari / tozalagich bilan 2 ta 1 ta bezak pichog'iga tozalang va pichoq bilan dekorativ sabzi gul bo'laklariga (taxminan 3 - 4 mm qalinlikda) kesib oling. Zanjabilni tozalang va mayda maydalang, qalampirni tozalang va yuving va juda kichik bo'laklarga bo'ling. Yong'oq yog'ini (1 osh qoshiq) qozonda (muqobil ravishda baland tovada) qizdiring, go'shtni kuchli aralashtirib qovuring va uni idishning chetiga suring. Yog '(1 osh qoshiq) qo'shing va sabzavotlarni (zanjabil, chilli qalampir, sabzi gullari, pirasa va xitoy karamini) birin-ketin qo'shing, hamma narsani aralashtiramiz va qovuring. Yengil soya sousi (2 osh qoshiq), shirin soya sousi (2 osh qoshiq), sherri (1 osh qoshiq) va BESH ziravorlar kukuni (½ choy qoshiq) bilan ta'mga soling va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 471kkalUglevodlar: 0.5gProtein: 0.1gYog ': 50g
