Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g pomidor
- 4 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1 o'rta Piyoz
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 125 ml Oq sharob
- 500 ml Pomidor sharbati
- 2 osh qoshiq Tomat pastasi
- tuz
- Murch
- garmdori
- Rozmarin yangi
- Yangi kekik
- Oregano
- shakar
ko'rsatmalar
- Piyozni mayda to'g'rang, sarimsoq chinnigulini mayda to'g'rang va qizdirilgan yog'da ikkalasini ham qovuring. . Pomidorlarni sakkizta qilib kesib, piyoz qo'shing. Bundan tashqari, tomat sharbati va tomat pastasini qo'shing. Tuz, qalampir, qalampir va o'tlarni qo'shing (barmoqlaringiz bilan yangi o'tlarni oling), taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Keyin sharobni to'kib tashlang, ta'mga shakar qo'shing va yana 5 daqiqaga qoldiring. Qo'l blender bilan sho'rva pyuresi va muzlatgichda sovushini qoldiring.
- Sho'rva soviganidan so'ng, uni sho'rva idishiga soling va qaymoq yoki mayda mozzarella to'plari bilan xizmat qiling. Sho'rva muzli to'shakda ham xizmat qilishi mumkin.
- Yangi baget bilan xizmat qiladi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 98kkalUglevodlar: 2.3gProtein: 0.8gYog ': 8.7g