John Myers
Ftoridlar Altsgeymer, Parkinson kasalligi yoki boshqa nevrologik kasalliklar bilan chambarchas bog'liq bo'lishi mumkin, chunki ular markaziy asab tizimiga zarar etkazishi isbotlangan. Ftorid tish pastasida, tish jellarida, ba'zi osh tuzlarida va, albatta, tishlarning parchalanishini oldini olish uchun chaqaloqlarga beriladigan ftorid tabletkalarida mavjud.
Ftoridlar neyrotoksinlardir
Ftorid markaziy asab tizimining hujayralariga salbiy ta'sir ko'rsatadi - uzoq vaqtdan beri ma'lum. Shuning uchun Altsgeymer yoki Parkinson kasalligi kabi neyrodegenerativ kasalliklar kuchayishi yoki faqat ftorid mavjud bo'lganda paydo bo'lishi mumkin.
Ftoridlar haqidagi asosiy maqolamizda biz allaqachon ularning inson miyasiga zararli ta'siri haqida keng ma'lumot bergan edik. Ftoridlar, hatto nisbatan oz miqdorda bo'lsa ham, boshqa narsalar qatorida, o'rganish qobiliyatining pasayishiga, yomon xotiraga, hatto xatti-harakatlarning buzilishiga va aqlning pasayishiga olib keladi.
Amerika atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi (EPA) olimlari ftoridni, ayniqsa, bolalar miyasiga katta zarar etkazishi mumkin bo'lgan rivojlanish neyrobiologik neyrotoksini sifatida ta'riflashlari ajablanarli emas.
Ftorid manbalari: tuz, tish pastasi va an'anaviy ovqatlar
Shunga qaramay, chaqaloqlarga oylar davomida ftorid tabletkalari beriladi, chunki aks holda ular yomon tishlarni rivojlantiradi - biz hammamiz ishonamiz.
Ftoridlar, shuningdek, tish pastasi va osh tuziga qo'shimchalar sifatida shunchalik kuchli reklama qilinadiki, hamma ftoridsiz tishlari deyarli bir kechada tushib ketishiga ishonadi.
Endi siz ftoridning ko'plab manbalaridan ataylab qochishingiz mumkin - agar siz ichimlik suvi ftorli bo'lgan mamlakatda (masalan, AQShda) yashamasangiz.
Ammo Evropada ftoridga boy mineral suv ham bor va ko'pincha tayyor mahsulotlarda ftorli tuz ishlatilganmi yoki yo'qmi ma'lum emas.
Bundan tashqari, ftoridni o'z ichiga olgan ko'plab pestitsidlar va fungitsidlar mavjud. Ular faqat an'anaviy dehqonchilikda qo'llaniladi. Shunday qilib, an'anaviy tarzda ishlab chiqarilgan ovqatni iste'mol qiladigan har bir kishi o'zining individual ftorid darajasini sezilarli darajada oshiradi - va bu haqda hech qanday tasavvurga ega emas.
Hindiston tadqiqot jamoasi endi kurkumin - ziravorlar zerdeçalining faol moddasi ftorid va uning salbiy ta'siridan himoya qilishi mumkinligini aniqladi.
Curcumin ftoriddan himoya qiladi
Ushbu tadqiqot natijalari Pharmacognosy jurnalida 2014 yil boshida chop etilgan. Udaipurdagi ML Sukhadiya universiteti tadqiqotchilari zerdeçalni muntazam iste'mol qilish sutemizuvchilar miyasini ftorid zaharlanishidan himoya qilishini kuzatishgan.
Ilgari, xuddi shu tadqiqot guruhi ftoridning miyaga zararli ta'sir qilish mexanizmlarini ochib berdi, shundan so'ng zerdeçal yoki kurkumin mavjud ftoridni qanday zararsizlantirishi va tanaga hali ham kirib kelayotgan ftoriddan himoya qilishi mumkinligini ko'rsatishdi.
Curcumin qo'shimcha kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan juda samarali antioksidant ekanligi ma'lum bo'lib, u har qanday turdagi hujayra shikastlanishidan osongina himoya qilishi mumkin. Curcumin yagona kislorod, gidroksil radikallari va giperoksid anionlari kabi eng agressiv erkin radikallarni zararsizlantiradi.
Curcumin shuningdek, oksidlovchi stressga qarshi kurashda muhim rol o'ynaydigan endogen antioksidant bo'lgan glutation ishlab chiqarishni kuchaytiradi.
Miyada ftoridlar hipokampus tuzilmalariga va ayniqsa miya yarim korteksiga zarar etkazadi.
Ftorid xotira va o'rganish qobiliyatini yo'q qiladi
Gippokamp - bu xotiralar hosil bo'ladigan miya maydoni. Gippokampning shikastlanishi bo'lsa, ta'sirlanganlarning oldingi xotiralari saqlanib qoladi, ammo hozirgi voqealar endi uzoq muddatli xotiraga o'tkazilmaydi. Shunday qilib, siz yangi eslatmalarni "yara olmaysiz".
Shuningdek, ma'lumki, gippokamp o'rganish jarayonlari uchun juda muhim va u erda asab hujayralari o'rtasidagi yangi aloqalar odam yangi narsalarni o'rganganida, balog'at yoshida paydo bo'ladi.
Biroq, ftorid miyaning aynan shu joylarini yo'q qilganda, bu tegishli odamlarga qanday ta'sir qilishi aniq bo'ladi. Ular kamroq va kamroq eslay oladilar va kamroq va kamroq o'rganishlari mumkin - xuddi Altsgeymer kasalligi kabi.
Sukhadiya universiteti tadqiqotchilari bir sinov guruhiga (F) ftorid, boshqa guruhga (FK) zerdeçal bilan ftorid, boshqa guruhga faqat zerdeçal (K) va to'rtinchi guruhga hech narsa (N) berishdi.
30 kundan keyin sub'ektlar (sichqonlar) tekshirildi.
Ftorid guruhi (F) MDA faolligi oshishidan aziyat chekdi. MDA (malondialdegid) oksidlovchi stressning belgisi bo'lib, lipid peroksidatsiyasining yakuniy mahsulotidir. Bu qiymat erkin radikallar tomonidan hujayra shikastlanishining intensivligini ko'rsatadi.
FK guruhida esa, F guruhiga nisbatan sezilarli darajada kamaygan MDA faolligi o'lchandi, bu curcuminning antioksidant ta'sirini ko'rsatadi.
"Ftorid qon-miya to'sig'ini kesib o'tishi, gipokampusning asab hujayralarida to'planishi va erkin radikallar yordamida u erda halokatli zanjirli reaktsiyalarni qo'zg'atishi mumkin."
tadqiqot mualliflari shunday deb yozganlar:
"Biroq, LC guruhida MDA qiymatlarida sezilarli pasayish kuzatildi. Curcumin odatda halokatli lipid peroksidatsiyasiga olib keladigan zararli erkin ftorid radikallarini aniq tutadi.
10 yildan ortiq intensiv florid tadqiqotidan so'ng, Hindistonning Sukhadiya universiteti jamoasi ftorid miyada to'planib, u erda to'planib, sog'liq uchun uzoq muddatli oqibatlarga olib kelishi mumkinligiga amin bo'ldi.
Markaziy asab tizimining shikastlanishi bu erda to'xtamaydi. Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, ftoridlarga ta'sir qilish har xil turdagi saraton, bepushtlik va barcha turdagi yurak-qon tomir va nevrologik kasalliklarga olib kelishi mumkin.
Curcumin va ftorid
Xulosa qilib aytganda, ftoridlardan samarali himoya qilish uchun quyidagi choralar mos keladi:
- Ftoridsiz tish pastasi, tish jeli, lak, og'iz yuvish vositasi va boshqalardan foydalaning.
- Ftorid qo'shimchalaridan saqlaning.
- Ftorli osh tuzidan saqlaning va tabiiy tosh yoki dengiz tuzini tanlang.
- Ftoridga asoslangan pestitsidlarsiz o'stirilgan organik oziq-ovqatlarga ustunlik bering.
- Ovqatingizni zerdeçal bilan muntazam ravishda tuzlang yoki:
Muntazam vaqt oralig'ida curcuminni davolashni amalga oshiring. Bu 30 dan 60 kungacha davom etishi mumkin. Ayni paytda, har kuni z oling. B. Tana vaznining kilogrammiga 30 mg curcumin.
Misol uchun, agar siz 150 kilogramm vaznga ega bo'lsangiz, bu kuniga 2 marta 3 kapsul kurkumin bo'ladi (agar har bir kapsulada 375 mg curcumin bo'lsa). Curcumin kapsulalarini sotib olayotganda, ular tarkibida qora qalampirdan olingan fitokimyoviy piperin borligiga ishonch hosil qiling.
Piperin kurkuminning samaradorligini ko'p marta oshiradi. Agar shubhangiz bo'lsa yoki surunkali yoki o'tkir kasallikka duchor bo'lsangiz yoki dori-darmonlarni qabul qilsangiz, yaxlit terapevtingiz bilan kurkuminni davolashni muhokama qilish yaxshidir.
