Mundarija
show
Tarkibi
Sarimsoq Limonga botirib
- 300 g Turk yogurti
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 1 Limon
- Tuzli gul
- Yangi uzilgan kekik barglari
Karri quinoa
- 125 g Kinuva
- 1 osh qoshiq Yangi maydalangan zanjabil
- 1 Shallot, mayda tug'ralgan
- 2 Sarimsoq, mayda maydalangan
- 2 choy qoshiq Karri, ingliz aralashmasi
- 500 ml Sabzavotli bulon
- tuz
- Murch
- neft
Karri go'shtli rulolar
- 400 g Go'shtli farsh
- 2 qismlari Butun donli tushdi
- 1 Tuxum
- 1 osh qoshiq Dijon xantal
- 2 choy qoshiq Karri, ingliz aralashmasi
- 1 Limon
- tuz
- Murch
- Aniqlangan sariyog '
ko'rsatmalar
Sarimsoq Limonga botirib
- Yogurtni idishga soling va sarimsoqni mayda maydalang. Limon qobig'ini mayda maydalang va uni ham qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz va fleur de sel va limon sharbati bilan tatib ko'ring va keyin muzlatgichda 2 soatga qoldiring.
Karri quinoa
- Quinoani yuving va yaxshilab quriting. Bir yirtqichlardan bir oz yog'ni qizdiring, so'ngra piyoz, sarimsoq va zanjabilni, shuningdek, karini taxminan 4 daqiqa qovuring, so'ng kinoa qo'shing va bir necha daqiqa qovuring, so'ng sabzavot bulonini tozalang va pechkani yoqing. eng past sozlash.
- Quinoa sekin olovda taxminan 20 daqiqa shishib, keyin tuz va qalampir seping.
Karri go'shtli rulolar
- Tostni idishga soling va qiyma go'sht qo'shing. Endi tuxum, xantal va kori qo'shing va tuz va qalampir qo'shing. Nihoyat, limon qobig'ini mayda maydalang va taxminan 3 - 4 osh qoshiq limon sharbati qo'shing va hamma narsani bir hil massaga yoğurun.
- Endi kichik rulonlarni hosil qiling va ularni tiniq sariyog 'ichida tiniq bo'lguncha qovuring.
Finish
- Quinoani xizmat halqasi yordamida plastinka ustiga qo'ying va go'shtli rulolarni qo'shing. Cho'chqa go'shti rulonlarini to'kib tashlang va ustiga bir necha yangi kekik barglarini seping.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 113kkalUglevodlar: 2.4gProtein: 9.2gYog ': 7.5g