John Myers
Kirish: Shokolad chiplari bilan mazali Daniya sariyog'li pechene
Agar siz shirin tishingizni qondiradigan dekadent taomni izlayotgan bo'lsangiz, shokolad chiplari bilan Daniya sariyog 'pechenelari ajoyib tanlovdir. Bu kukilar sariyog 'va boy bo'lib, to'g'ri miqdorda shirinlikka ega bo'lib, ularni ko'pchilikka yoqadi. Ular tushlik, kechki ovqatdan keyin shirinlik yoki hatto do'stlaringiz va oilangiz uchun sovg'a sifatida juda mos keladi.
Shokolad chiplari bilan Daniya sariyog'li pechene tayyorlash oson va ular oshxonada soatlab o'tirmasdan mehmonlaringizni hayratda qoldirishning ajoyib usuli. Bir oz kuch sarflab, siz retseptni so'raydigan har bir kishiga ega bo'ladigan ushbu mazali kukilar to'plamini yaratishingiz mumkin.
Daniya sariyog 'cookielarining kelib chiqishi
Daniya sariyog 'kukilari 20-asr boshlariga to'g'ri keladigan uzoq tarixga ega. Bu kukilar dunyoga birinchi bo'lib Daniyaning Danisa nomli kompaniyasi tomonidan taqdim etilgan bo'lib, u o'zining yog'li pishiriqlari bilan mashhur bo'lgan. Vaqt o‘tishi bilan bu kukilar nozik tuzilishi va boy ta’mi tufayli butun dunyoda mashhur taomga aylandi.
Asl Daniya sariyog 'kukilari faqat bir nechta oddiy ingredientlardan, jumladan, sariyog', shakar, un va ba'zan tuxumdan tayyorlangan. Biroq, vaqt o'tishi bilan novvoylar shokolad chiplari, yong'oqlar va ziravorlar kabi turli xil lazzat va qo'shimchalar bilan tajriba o'tkaza boshladilar. Bugungi kunda Daniya sariyog 'pechenelarining juda ko'p turli xil variantlari mavjud, ammo ularning barchasi bir xil sariyog ', og'izda eriydigan tuzilishga ega, bu ularni juda chidab bo'lmas qiladi.
Mukammal Daniya sariyog 'kukilarini tayyorlash siri
Mukammal Daniya sariyog 'pechenesini tayyorlash siri yuqori sifatli sariyog'dan foydalanish va pishirishdan oldin xamirni sovutishdir. Bu sariyog 'qattiqlashishiga imkon beradi, bu esa pechene pishirilganda maydalangan, yumshoq tuzilish hosil qiladi. Xamirni ortiqcha ishlamaslik ham muhim, chunki bu pechene qattiq va quruq bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Daniya sariyog 'pechenelarini tayyorlashning yana bir kaliti to'g'ri turdagi unni ishlatishdir. Barcha maqsadli un yaxshi ishlaydi, lekin ba'zi novvoylar engil tuzilish uchun xamir uni yoki kek unidan foydalanishni afzal ko'rishadi. To'g'ri miqdorda shakar ishlatish ham muhim, chunki juda ko'p pishirilganda pechenye juda ko'p tarqalishi mumkin.
Aralashmaga shokolad chiplarini qo'shish: dekadent burilish
Daniya sariyog 'bilan pishiriqlariga shokolad chiplarini qo'shish - bu ularga dekadent burilish berishning mazali usuli. Boy, shokoladli lazzat pechenyelarning sariyog ', yumshoq tuzilishi bilan mukammal birlashadi. Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday shokolad chiplaridan foydalanishingiz mumkin, masalan, sutli shokolad, qora shokolad yoki hatto oq shokolad.
Eng yaxshi natijaga erishish uchun bir tekis eriydigan va silliq, kremsi tuzilma hosil qiladigan yuqori sifatli shokolad chiplaridan foydalanish muhim. Bundan tashqari, turli xil lazzat kombinatsiyalarini yaratish uchun dengiz tuzi bilan qora shokolad yoki karamelli sutli shokolad kabi turli xil shokolad turlari bilan tajriba qilishingiz mumkin.
Shokolad chiplari bilan Daniya yog'li pechene tayyorlash uchun kerak bo'lgan ingredientlar
Shokolad chiplari bilan Daniya yog'li pechene tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- 1 stakan tuzsiz sariyog ', xona haroratida
- 1 / 2 idishdagi shakar shakar
- 2 chashka barcha maqsadli un
- 1 / 2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 stakan shokolad chiplari
Agar xohlasangiz, vanil ekstrakti yoki bodom ekstrakti kabi boshqa lazzatlarni ham qo'shishingiz mumkin.
O'zingizning Daniya sariyog'idan pishiriqlarni shokolad chiplari bilan tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich qo'llanma
- Katta idishda, sariyog 'va shakarni engil va yumshoq bo'lgunga qadar birlashtiring.
- Un va tuz qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
- Shokolad chiplarini soling.
- Xamirni kamida 30 daqiqa sovutib oling.
- Pechni 350 ° F darajaga qadar qizdiring.
- Xamirni to'plarga aylantiring va ularni pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.
- 12-15 daqiqa davomida yoki qirralarning oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
- Cookie-fayllarni pishirish varag'ida bir necha daqiqa sovishini kuting, ularni to'liq sovish uchun panjaraga o'tkazing.
Daniya sariyog 'pechenelaringizni shokolad chiplari bilan mukammal qilish bo'yicha maslahatlar va fokuslar
- Eng yaxshi ta'm va tuzilish uchun yuqori sifatli sariyog'dan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.
- Pishirishdan oldin xamirni sovutib oling, bu pechene shaklini ushlab turishiga yordam beradi.
- Xamirni ortiqcha ishlamang, chunki bu pechene qattiqlashishi mumkin.
- Eng yaxshi lazzat va tuzilish uchun yuqori sifatli shokolad chiplaridan foydalaning.
- Vanil ekstrakti, bodom ekstrakti yoki yong'oq kabi turli xil lazzatlar va qo'shimchalar bilan tajriba qiling.
Xizmat ko'rsatish bo'yicha takliflar: shokolad chiplari bilan Daniya sariyog 'pechenelaridan zavqlanish
Shokolad chiplari bilan Daniya sariyog 'kukilari o'z-o'zidan mazali bo'ladi, lekin ular bir chashka qahva yoki choy bilan yaxshi birlashadi. Bundan tashqari, dekadent shirinlik uchun ularga bir qoshiq vanil muzqaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Daniya sariyog 'pechenelaringizni keyinchalik iste'mol qilish uchun shokolad chiplari bilan saqlash
Daniya sariyog 'pechenelaringizni shokolad chiplari bilan saqlash uchun ularni havo o'tkazmaydigan idishga xona haroratida bir haftagacha joylashtiring. Siz ularni 3 oygacha muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Xulosa: Nima uchun shokolad chiplari bilan Daniya sariyog 'pechenelari sizning hayotingizda kerak bo'lgan halokatli zavqdir
Shokolad chiplari bilan Daniya sariyog 'pechenelari sizning shirin tishingizni qondiradigan mazali taomdir. Yog ', yumshoq tuzilish va boy shokolad ta'mi bilan bu pechene har qanday vaziyat uchun juda mos keladi. Peshindan keyin gazak, kechki ovqatdan keyin shirinlik yoki do‘stlaringiz va oilangiz uchun sovg‘a qidiryapsizmi, shokoladli daniya sariyog‘li pechenyelari eng zo‘r tanlovdir. Xo'sh, nega bugun bir partiyani tayyorlab, shokolad chiplari bilan Daniya sariyog 'pechenelaridan bahramand bo'lmaysiz?
