Ushbu maslahatlar, shuningdek, amaranthni chidab bo'lmas xom holga keltiradi
Asos sifatida, siz amaranthni xom ashyoni ham iste'mol qilishingiz mumkin, lekin siz o'zingizni kichikroq miqdorda cheklashingiz kerak.
- Amaranth ichakdagi minerallarning so'rilishini sezilarli darajada kechiktirishiga shubha qilingan fitatlar va taninlarni o'z ichiga oladi.
- Shunday qilib, uy qurilishi granolangizga xom amaranth qo'shishdan oldin donlarni bir kechada ho'llasangiz, sog'ligingiz uchun yaxshiroqdir.
- Shu bilan bir qatorda, iste'mol qilishdan oldin donni tegirmonda maydalang, shunda tana amaranth tarkibidagi ingredientlardan yaxshiroq foydalanishi mumkin. Biroq, ushbu variantning kamchiliklari shundaki, achchiq moddalar silliqlash jarayonida chiqariladi va psevdo-don juda yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi.
- Maslahat: Amaranthni sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan xom ashyoni iste'mol qilishingiz mumkin bo'lsa-da, donni qisqa vaqt ichida pishirsangiz, bu sog'liq uchun eng yaxshisidir. Isitish orqali amaranthning ozuqa moddalari chiqariladi va organizm ulardan ancha yaxshi foydalanishi mumkin.