John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Kompyuter. Baqlajon yangi, tozalangan, sm tilimga kesilgan
- 2 Kompyuter. Qattiq qaynatilgan tuxum, dilimlenmiş
- 1 shisha Pate di Tonno 180 gr.
- 16 Disklar Emmentalga alternativa sifatida Provola pishloq
- 250 g Dilimlangan buffalo mozzarella
- 1 mumkin To'g'ralgan pomidor, og'irligi 420 g
- 1 Kompyuter. Mayda tug'ralgan piyoz
- 40 g Yangi maydalangan rikotta salatasi, muqobil ravishda Parmesan
- tuz
- Yangi reyhan
- Qo'shimcha zaytun moyi
- 0,5 choy qoshiq shakar
ko'rsatmalar
- Pate di Tonno orkinos taomidir, u baliq kremi sifatida ham Sitsiliyadan, Italiyaning tanlab olingan delikates do'konlarida yoki Germaniyadagi Internetda mavjud. Provola pishloq - bu qattiq Sitsiliya pishloqi, men uni Germaniyada Emmental bilan almashtiraman.
- Baqlajon bo'laklarini ko'p miqdorda zaytun moyida qovuring, qog'oz sochiqlarga yaxshilab siqib oling va ularni to'kib tashlang. Bir osh qoshiq zaytun moyida piyoz kublarini qovuring. Shakar va reyhan bilan konservalangan pomidor bo'laklarini qo'shing. 20 daqiqa qaynatib oling. Tuz bilan tatib ko'ring.
- Sosni pechga chidamli idishga soling. Baqlajon bo'laklarini ustiga yoyib chiqing. Orkinos kremi bilan surting. Provolo, mozzarella va tuxum bo'laklari bilan tepaga soling. Jarayonni kamida to'rtta qatlam olinmaguncha takrorlang. Rasmlarga qarang. Sos bilan tugating va ricotta salata bilan seping. 200 daraja yuqori / past haroratda 20-30 daqiqa davomida pishiring. 5 daqiqa dam oling. To'rt kishi uchun boshlang'ich va 2 kishi uchun asosiy taom sifatida xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 20kkalUglevodlar: 5g
