Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Romaine marul yuraklari
- 400 g Suyaksiz chop
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- Shirin paprika
- 8 non tayoqchalari
- 8 Disklar Prosciutto yoki boshqa havoda quritilgan jambon
- 2 osh qoshiq Ayçiçek yog'i
- Yog'och tish pichog'i
ko'rsatmalar
- Marul yuraklaridan 8 ta katta bargni olib tashlang, ularni yuving va markaziy qovurg'ani kesib oling. Qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting. Go'shtni yuving va quriting va o'tkir pichoq bilan 16 ta juda nozik tilimni kesib oling. Pichoqning orqa tomoni bilan plastinka va mavsum.
- Avval jambon tilim bilan krekinni o'rang, so'ngra uning atrofiga marul bargini qo'ying va har biriga ikki bo'lak go'shtni o'rang. Bularni tish pichog'i bilan mahkamlang. Yog'ni skovorodkada qizdiring va shishlarni kuchli olovda qovuring. Grissini yumshab ketmasligi uchun iloji boricha tezroq xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 442kkalYog ': 50g