Emma Miller
Horseradish - sevimli achchiq ziravorlar. O'simlikning baharatlı ta'mi idishning ko'p qirraliligini ochib beradi. Shuning uchun horseradish ko'plab xalqlarning oshxonalarida qo'llaniladi. Glavred horseradishning foydalari, uning dorivor xususiyatlari va ziravorlar qanday zarar etkazishi mumkinligini aniqladi.
Horseradish: foydali xususiyatlari
Horseradish ildizi turli kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradigan butun vitamin kompleksini o'z ichiga oladi. O'simlik tarkibida B, C, E va PP vitaminlari mavjud.
Horseradish barglari ham foydalidir - ular tabiiy antibiotiklar bo'lgan ko'p miqdordagi fitonsidlarni o'z ichiga oladi. Barglarning qaynatmasi kosmetologiyada pigmentatsiyani yo'q qilish uchun keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, teri hujayralarining qarish jarayonini sekinlashtiradi.
Horseradish ildizidan qanday foydalanish kerak
Horseradish juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, shu jumladan
- diuretik
- xoleretik
- ekspektoran - nafas olish yo'llari kasalliklarida, horseradish ildizi shilliq qavatning tiklanishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan yo'talni tinchitadi;
- yallig'lanishga qarshi xren revmatizm va nevralgiya bilan yordam beradi va bel og'rig'ini tinchlantiradi.
- antimikrobiyal - yaralar, ko'karishlar, dermatit va qo'ziqorin teri lezyonlarini davolashda ishlatiladi.
Bundan tashqari, erkaklar uchun horseradish foydalari bebahodir. Bu iktidarsizlik kabi nozik muammoni bartaraf etishga yordam beradi.
Aroq bilan horseradish damlamasi qo'shma kasalliklar va osteoxondroz uchun foydali bo'ladi. Qutqaruvchini tayyorlash uchun siz ildizni mayda maydalagichda maydalashingiz va shishani yarmigacha to'ldirishingiz kerak. Keyin aroq quying va salqin, qorong'i joyda 2 hafta qoldiring. Damlamasi bilan og'riqli joylarni ishqalang, keyin ularni o'rab oling va bir soat yoting.
Sovuqlar davrida horseradish yordamida tabiiy "davolash" dolzarb bo'ladi. Buning uchun horseradishni maydalang va undan 50 ml sharbatini siqib oling. Keyin uni 3 limon sharbati bilan aralashtiring. Qo'llash bo'yicha ko'rsatmalar: har soatda 1 choy qoshiqdan suv bilan yuvmasdan oling.
Kikhteva, shuningdek, horseradish qon bosimini pasaytirish va ishtahani oshirish uchun ajoyib xalq vositasi ekanligini ta'kidladi. Dietolog, xom ildizni sabzavotli salatlar va sho'rvalarga qo'shish foydali bo'lishini ta'kidladi.
Horseradish xavfi: foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Horseradishning tana uchun aniq foydasiga qaramay, o'simlikni oziq-ovqat uchun ishlatish qat'iyan taqiqlangan shartlar mavjud. Ular orasida:
- oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklari;
- buyrak kasalligi;
- kuchli allergik reaktsiyalar;
- homiladorlik va laktatsiya.
