Mundarija
show
Tarkibi
shokoladli tort
- 300 g yog '
- 300 g Shokolad 70% kakao
- 1 osh qoshiq yog '
- 1 osh qoshiq shakar
- 6 tuxum
- 1 qisqartirish Zanjabil non ziravorlari
- 1 qisqartirish dolchin
- 300 g Maydalangan bodom
- 300 g shakar
- 1,5 paket Vanil shakar
Tarragon-yalpiz-bodom Pesto
- 30 g bodom
- 1 osh qoshiq Yangi tug'ralgan tarragon
- 1 osh qoshiq Tug'ralgan yalpiz
- 60 ml suv
- 60 g shakar
Yalpizli muzqaymoq
- 50 g Mint
- 1 L Sut
- 2 osh qoshiq Yalpiz siropi
- 2 osh qoshiq Yogurt turkcha
- 2 osh qoshiq Batida de Koko
- 180 g Shakar kukuni
ko'rsatmalar
shokoladli tort
- Shokoladli tort uchun sariyog'ni shokolad bilan suv hammomida eritib oling.
- Qoplarni yog'lang va ularni tozalang (yaxshisi kichik muffin qoliplari). Keyin shokolad va sariyog 'aralashmasini qolgan ingredientlar bilan aralashtirib, aralashmani qoliplarga quying. 160 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 10 daqiqa davomida pishiring.
pesto
- Pesto uchun bodom bo'laklarini skovorodkada yog'siz qovuring. Estragon va yalpizni yirtib tashlang. Har bir narsani maydalagichga soling va yaxshilab aralashtiring.
- Sirop uchun 60 g shakar va 60 g suvni qaynatib oling va sovushini kuting. Ezilgan bodom va o'tlar bilan aralashtiring.
Yalpizli muzqaymoq
- Yalpizli muzqaymoq uchun sutda yalpizni qaynatib oling. Taxminan 10-15 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring. Qaynatilgan yalpiz sutini elakdan o'tkazing va o'lchov idishiga soling. Endi kamida 500 ml qolishi kerak. (Agar bo'lmasa, krem bilan to'ldiring).
- Endi hindiston yong'og'i suti, yalpiz siropi, turk yogurti, Batida de Coco va shakar kukunini qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
- Endi muzlatgich kamerasiga mos keladigan idishga to'ldiring va muzlatgich kamerasiga kamida 9 soat qo'ying. Idishdagi muzqaymoqni ortiqcha to'ldirishdan ehtiyot bo'lish kerak. Qo'shimcha qaymoqli muzqaymoq uchun har 45 daqiqada u muzlab ketguncha aralashtiriladi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 303kkalUglevodlar: 32.1gProtein: 4.5gYog ': 17g