John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g Yangi maydalangan qo'zi go'shti
- 1 bir qancha Breadcrumbs
- 1 qisqartirish Qiyma go'shtli ziravorlar
- 1 Tug'ralgan achchiq qalampir
- 1 Mayda tug'ralgan piyoz
- 2 Sarimsoq chinnigullar mayda tug'ralgan
- 1 qisqartirish Tegirmondan dengiz tuzi
- 1 qisqartirish Tegirmondan qora qalampir
- 1 bir qancha yog '
- 1 bir qancha Aniqlangan sariyog '
- 4 hovuch Yovvoyi raketa o'z bog'imizdan yangi barglar
- 1 hovuch O'z bog'imizdan mayda bo'laklarga yangi kesilgan sarimsoq piyoz
- 6 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- 4 osh qoshiq Balsamik sirka qorong'i
- 2 osh qoshiq Dijon xantal
- 2 osh qoshiq Archa asal
- 1 qisqartirish Yaxshi dengiz tuzi
- 1 qisqartirish Tegirmondan qora qalampir
- 1 Pecorino yoki va Parmesan
ko'rsatmalar
- Sabzavotlarni sariyog 'bilan qisqa qovuring, sovushini kuting va qiyma go'sht va ozgina non bo'laklari bilan aralashtiring. Tatib ko'ring.
- Qiymadan go'sht to'pi hosil qiling va uni ikki tomondan tiniq sariyog'da issiq idishda qovuring (men uyg'onishni yaxshi ko'raman). Menga ko'plab qovurilgan aromalar yoqadi. Agar siz ularni yoqtirmasangiz, ularni kamroq achchiq qovuring. Past olovda qaynatib oling.
- Buni rasmlarda ko'rishingiz mumkin. Mening yovvoyi raketamning barglari qaychi bilan kesilgan. Hech qanday chiqindilar yo'q va barglar tezda o'sadi.
- Men raketa kabi bog'da yovvoyi raketani o'stirishni afzal ko'raman. Bu ko'p yillik va salat ruskoladan ko'ra ko'proq aromatik ta'mga ega. Ta'mi yeryong'oq va kresni eslatadi. Salatdagi gari chives ta'mni yaxlitlaydi.
- Kiyinishni salat bilan aralashtirishning bir necha yo'li bor: Lekin qanday bo'lishidan qat'iy nazar, u raketa barglariga yaxshi yopishishi kerak. Agar sizga shirinroq yoqsa, ko'proq asal qo'shing.
- Barcha masalliqlarni aralashtiramiz, sarimsoq rulonlarini kiyinishga, so'ngra yuvilgan, yuvilgan quruq tosh salatiga qo'shing va hamma narsani qo'llaringiz bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Yoki ingredientlarni aralashtirib, stakanda kuchli silkitib, xizmat qilishdan oldin salat ustiga quying.
- Men bu salatni turli xil variantlarda tayyorlayman: yong'oq, qarag'ay yong'oqlari yoki hatto kichik pomidor va pishloq bilan men har xillarini ishlataman yoki umuman ishlatmayman.
- Yuqoridagi retsept faqat namunali retsept bo'lib, uni har kim o'z didiga ko'ra tayyorlashi mumkin. Xantal solingan go'shtli go'sht salat bilan mazali bo'ldi. Lekin u faqat asosiy taom sifatida baket bilan mazali bo'ladi.
- Go'shtning hammasi o'zim uchun edi. Mening sevgilim to'g'ridan-to'g'ri qo'zichoqni yoqtirmaydi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 313kkalUglevodlar: 7.5gProtein: 8.7gYog ': 27.7g
