Mundarija
show
Tarkibi
- 200 g Un turi 550
- 0,5 Pck. Pishiriq kukuni
- 150 g shakar
- 1 Pck. Vanil shakar
- 2 Tuxum hajmi M.
- 1 Tuxum sarig'i
- 125 g yog '
- 125 ml Iliq suv
- 3 go.tsp kakao
- Yog 'fd shakli
- Qamish shakar fd shakli
ko'rsatmalar
- 18 halqali kek qolipini sariyog 'bilan qalin qilib yog'lang va ustiga qalin shakar seping. Pechni 180 ° O / pastki issiqlikka oldindan qizdiring.
- Barcha ingredientlarni - kakaodan tashqari - idishga soling va xamir qaymoqli va qaymoqli bo'lgunga qadar kuchli qamchilang. Keyin yarmini tayyorlangan qolipga quyib, ikkinchisiga kakaoni aralashtiramiz. Qorong'i xamirni engil xamirga to'kib tashlang va keyin spiral burilishlar bilan xamirdan vilkalar torting.
- Mog'orni pastdan 2-ravonga pechga qo'ying. Pishirish vaqti 50 minut. Keyin yog'och tayoq sinovini bajaring. Xamir tortilganda endi yopishmasligi kerak.
- Sariyog 'va qalin sochilgan shakar pirojniy qobig'ini beradi va ichi juda suvli bo'ladi ........ shuning uchun u juda tez tayyorlanadi va hali ham mehmonlar uchun mos keladi. "............