Kam kaloriyali Tiramisu: Sog'lom versiya shunday muvaffaqiyatli bo'ladi

Kam kaloriyali tiramisu - ingredientlar

Tiramisu Italiyadan tashqarida haqli ravishda mashhur, ammo u engil taom sifatida ma'lum emas. Biroq, bir nechta kichik o'zgarishlar bilan siz dabdabali shirinlikning past kaloriyali versiyasini yaratishingiz mumkin, u asl ta'mga mos keladigan va mehmonlaringizni ham ishontiradi. Taxminan 10 ta porsiya uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 250 g kam yog'li kvark
• 250ml sut
• 24 ayol barmoqlari
• 150 ml espresso, sovutilgan
• 1 paket vanil puding kukuni
• 120 gramm shakar
• 3 ta tuxum, shu jumladan tuxum oqi
• 2 osh qoshiq pishirish kakao

Kam kaloriyali tiramisu qanday tayyorlanadi

Agar qo'lingizda barcha ingredientlar bo'lsa, darhol boshlashingiz mumkin:

1. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq sut va 40 g shakar bilan pudingni tayyorlang va keyin uni biroz sovushini kuting.
2. Ayni paytda siz tuxumni ajratib, oqini qattiq bo'lguncha urishingiz mumkin.
3. Endi kvarkni qolgan 80 g shakar bilan qaymoqsimon bo'lguncha aralashtiramiz va keyin pudingga soling.
4. Endi siz kaltaklangan tuxum oqini puding va kvark aralashmasiga ehtiyotkorlik bilan qo'shishingiz mumkin.
5. Barmoqlarning yarmini qolipga soling va espresso bilan sug'orib oling. Keyin kvark massasining yarmi taqsimlanadi, uning ustiga qolgan ayol barmoqlari joylashtiriladi. Qatlamlar qolgan tvorog massasi bilan to'ldiriladi.
6. Nihoyat, hamma narsani kakao bilan saxiylik bilan tozalang. Shirin endi to'g'ri sozlanishi uchun muzlatgichda kamida 3 soat turishi kerak. Yoqimli ishtaha!