Shirin tayoqli non xamiri juda oson va tez tayyorlanishi mumkin. Xamir gulxan atrofida qulay oqshom uchun juda mos keladi. Ushbu maqolada biz sizga shirin xamirni qanday tayyorlashni va buning uchun nima kerakligini ko'rsatamiz.
Shirin tayoqli non xamirini o'zingiz tayyorlang - bu shunday ishlaydi
Tayoqdagi non gulxan uchun juda mos keladi. Lekin ko'pincha ular nonni samimiy yopishtiradilar. Agar siz shirin nonni iste'mol qilishni afzal ko'rsangiz, sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: 500 gramm un, 80 gramm shakar, 230 mililitr sut, 100 gramm sariyog ', 1 paket vanil shakar, 1 quti quruq xamirturush, 1 chimdim. tuz va tuxum.
- Birinchidan, sutni biroz qizdiring va unda quruq xamirturush, shakar va vanil shakarni eritib oling.
- Endi unni toza yuzaga qo'ying va unning o'rtasida teshik qiling. Endi siz sut aralashmasi va tuxumni bu teshikka quyishingiz mumkin.
- Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan qo'llaringiz bilan aralashtiring.
- Har bir narsa yaxshilab aralashtirilganda, siz qo'llaringiz bilan xamirni yoğrishingiz va keyin sariyog 'va tuz qo'shishingiz mumkin. Sariyog 'suyuq bo'lishi uchun mikroto'lqinli pechda oldindan qizdirilishi kerak.
- Endi xamir taxminan yarim soat davomida ko'tarilishi kerak. Buning uchun oshxona sochiq bilan qoplangan va issiq joyga qo'yilishi kerak.
- Vaqt o'tgandan so'ng, shirin tayoq non xamiri yana yoğurulmalıdır.
- Keyin undan kichik to'plar hosil qilishingiz mumkin, ularni tayoq bilan mukammal tarzda o'rashingiz va olovda pishirishingiz mumkin.
Soddalashtirilgan retsept
Agar siz buni juda tez qilishingiz kerak bo'lsa va sizda faqat bir nechta ingredient bo'lsa, biz sizga ikkinchi, oddiyroq retseptni ko'rsatamiz. Ushbu retsept uchun sizga 350 gramm un, 1 paket quruq xamirturush, 50 gramm shakar, 150 mililitr iliq suv va 2 osh qoshiq kungaboqar yog'i kerak bo'ladi.
- Birinchidan, unni quruq xamirturush bilan aralashtiring.
- Endi barcha ingredientlarni blenderga soling.
- Xamir ilgagi barcha ingredientlarni taxminan 5 daqiqa davomida eng yuqori darajada aralashtirib tursin.
- Shundan so'ng, xamir qoplanishi va ko'tarilishi uchun iliq joyda saqlanishi kerak.
- Taxminan bir soat o'tgach, xamir sezilarli darajada kattalashishi kerak. Endi siz xamirdan to'plar hosil qilishingiz mumkin, ularni tayoq non uchun mukammal ishlatishingiz mumkin.