John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Qo'shimcha ravishda ixtiyoriy:
- 2 Paketchali choy Hind choyi
- 40 g Margarin yoki yumshoq sariyog '
- 125 ml Ayçiçek yog'i
- 2 Kompyuter. tuxum
- 125 g Jigarrang shakar
- 2 osh qoshiq asal
- 1 paket Vanil shakar
- 2 choy qoshiq dolchin
- 275 g Un, tercihen 630 ga bo'lingan
- 100 g Maydalangan findiq
- 0,5 paket Pishiriq kukuni
- 1 choy qoshiq Osh sodasi
- 25 g Kakao kukuni
- 75 g Qora shokolad tomchilari
- 1 Kompyuter. Olma, tug'ralgan
- 25 g Mayiz
ko'rsatmalar
- Issiq sharobni yirtqichlardan qizdiring. Choy choy paketlarini taxminan 15 daqiqa davomida namlang va issiq sharobni sovushini kuting. (Maslahat: issiq sharob o‘rniga qizil sharobdan ham foydalanishingiz mumkin. Qizil sharobni 3 ta dolchin tayoqchasi va bir nechta chinnigullar bilan qaynatib oling, so‘ng choyni ham ichiga qo‘ying.)
- Margarin, yog' va tuxumni bir necha daqiqa eng yuqori haroratda qo'l mikserining ko'pirtirgichi bilan ko'pik hosil bo'lguncha aralashtiring. Shakar, asal, vanil shakar va doljinni aralashtiring. Choy issiq sharob qo'shing, lekin 3-4 osh qoshiq qoldiring (keyinroq sir uchun).
- Un, maydalangan yong'oq, pishirish kukuni, pishirish soda va kakao kukunini aralashtiramiz va past olovda xamirga qisqa vaqt aralashtiramiz. Xamir etarlicha qorong'i bo'lmasa, siz 10 g gacha qo'shimcha kakao kukunini qo'shishingiz mumkin.
- Nihoyat, shokolad tomchilari, tug'ralgan olma va mayizlarni qo'shing. Bu erda siz o'zgartirishingiz va hamma narsani o'zgartirmasdan qoldirishingiz yoki qo'shishingiz mumkin. Siz boshqa mevalar yoki tug'ralgan yong'oqlardan ham foydalanishingiz mumkin.
- Yopishqoq xamirni yog'langan va un bilan to'ldirilgan idishga quying va oldindan qizdirilgan pechda o'rta tokchada 175 daraja yuqori / past haroratda taxminan 50-60 daqiqa davomida pishiring.
- Kekni skovorodkada sovutib oling va keyin uni idishdan olib tashlang. Issiq sharobni shakar kukuni bilan aralashtiring va u bilan tortni sirlang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 362kkalUglevodlar: 38.1gProtein: 1.2gYog ': 20.7g
