Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Tozalangan un
- 70 g Zig'ir urug'i
- 50 g Kungaboqar urug'lari
- 25 g Susam
- 25 g qovoq urug'lari
- 1,5 choy qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq Qizil sharob sirkasi
- 0,5 kub xamirturush
- 0,5 choy qoshiq asal
- 450 ml suv
ko'rsatmalar
- Xamirturushni iliq suvga aralashtiring va asalni eritib oling. Keyin idishda xamir hosil qilish uchun barcha ingredientlarni aralashtiring. Xamirni zudlik bilan yog'langan nonga soling va sovuq pechga qo'ying. Nonni 190 ° C da 1 soat davomida pishiring. 5 daqiqa pishirgandan so'ng, nonning sirtini suv bilan surting.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 209kkalUglevodlar: 32.4gProtein: 6.5gYog ': 5.7g