Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Cho'chqa go'shti
- 3 Yangi tug'ralgan piyoz
- 6 Sarimsoq chinnigullar tug'ralgan
- 1 qisqartirish Tegirmondan dengiz tuzi
- 1 qisqartirish Tegirmondan qora qalampir
ko'rsatmalar
- Birinchi rasmda ko'rib turganingizdek, fileto hali ham bir oz pushti. Bu mening sevgilimga eng ko'p yoqadi. Yupqaroq uchi endigina tugadi. Menga bularning barchasi pushti rangda yoqadi. Ammo "odam" sevgidan murosa qilishni yaxshi ko'radi.
- Elektr pechini 80 Gardgacha qizdiring. Formani oldindan qizdiring. Piyoz va sarimsoqni qolipga soling va tayyorlangan filetalarni sabzavotlar ustiga qo'ying.
- Tuz va qalampir seping va pechning o'rtasida kerakli pishirish nuqtasiga qadar pishiring. Bu pechda 90 daraja haroratda (fileta qalinligiga qarab) 80 daqiqagacha davom etadi.
- Istalgan asosiy haroratga yetguncha biroz oldin, go'sht va sabzavotlarda engil qovurilgan xushbo'y hidlarni olish uchun panjara qisqa vaqt ichida yoqiladi. Bizda u bilan kartoshka bor edi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 14kkalUglevodlar: 2.6gProtein: 0.5gYog ': 0.2g