John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Baget rulolari
- 80 g Qatiq
- 1 osh qoshiq Yumshoq Ajvar = paprika pastasi
- Tuz qalampiri
- 2 pomidor
- 200 g Piyoz qiyma
- 0,5 karavot Cress
- Tegirmondan qora qalampir
ko'rsatmalar
- Pechni 220 ° C ga oldindan qizdiring (fanli pech: 200 ° C).
- Baget rulolarini yarmiga bo'ling. Smetanani ajvar, ozgina tuz va murch bilan aralashtirib, bulochkaning yarmiga yupqa qatlam bilan yoying. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring.
- Pomidorlarni yuving, tozalang, yarmiga bo'ling va ingichka yarim bo'laklarga bo'ling. Piyoz qiymasini taxminan yulib oling va tayyorlangan rulonlarga juda qalin bo'lmasdan yoying. Pomidor bo'laklari bilan yoping va pechning yuqori uchdan bir qismida oldindan qizdirilgan pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. To'shakning 1/2 qismidan kresni kesib oling. Bagetni tegirmondan qora murch bilan seping va kres bilan sepib xizmat qiling.
- Sharob va pivo bilan yoki qaymoqli sabzavotli sho'rvalarga qo'shimcha sifatida yaxshi ta'mga ega.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 230kkalUglevodlar: 1.9gProtein: 2gYog ': 24g
