John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Pita noni
- 250 g Tez un
- 0,4 choy qoshiq Osh sodasi
- 2 choy qoshiq Bibariya ignalari kesilgan
- 1 Tug'ralgan sarimsoq chinnigullar
- 1 osh qoshiq Shirin paprika kukuni
- 1 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- Tuz va qalampir
- suv
Sabzavotli sho'rva
- 1 Yangi baqlajon
- 2 Mini bodring
- 2 Sarimsoq
- 0,5 Sariq qalampir
- 1 Rosemary novdasi
- 1 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 0,5 Achchiq qalampir
- Tuz va qalampir
ko'rsatmalar
Pita noni
- Unni idishga soling. Suyuq xamir hosil bo'lguncha aralashtirib, etarli miqdorda suv qo'shing. Xamir krep xamirining mustahkamligiga ega bo'lishi kerak.
- Qolgan ingredientlarni qo'shing va ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring. Xamirni yarim soatga qoldiring.
- Panani qizdiring va o'simlik yog'ini qo'shing. Har bir non uchun xamirdan panga bir kepçe qo'shing. Nonlarni ikkala tomondan 4-5 daqiqa davomida pishiring.
- Oshxona qog'ozi bilan yog'ni olib tashlang.
Sabzavotli sho'rva
- Baqlajon, piyoz va bodringni tozalang. Kichik bo'laklarga bo'ling. Alyuminiy folga ustiga sarimsoq, qizil qalampir va bibariya novdalari va bir osh qoshiq zaytun moyi soling va o'rang. Oldindan qizdirilgan pechda 200 ° da 35 daqiqa davomida pishiring.
- Sabzavotlarni pechdan chiqarib oling, ularni bir oz sovib turing va bir nechta bibariya ignalari bilan pyuresi qiling. Tuz va qalampir va ozgina qalampir kukunini ta'mga soling.
.
- Pita noni bilan xizmat qiling. Men ham KB dan xurmo va qaymoqli pishloqli botirib oldim.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 422kkalUglevodlar: 58gProtein: 8.6gYog ': 17.2g
