in

Makaron: porcini qo'ziqorinli Tagliatelle

5 dan 4 ovoz
Umumiy vaqt 20 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 2 odamlar
Kalori 219 kkal

Tarkibi
 

  • 250 g Yangi boletus qo'ziqorinlari
  • 1 Parcha Kichik piyoz
  • 1 osh qoshiq Aniqlangan sariyog '
  • 150 ml Cream
  • 2 Filiallar Yangi kekik
  • 2 cl Konyak
  • Tuz va qalampir
  • 130 g tagliatelle
  • Pishirish uchun suv uchun tuz

ko'rsatmalar
 

  • Makaronni "al dente" ko'rsatmalariga muvofiq pishiring.
  • Tosh qo'ziqorinlarini tozalang va ularni kichik bo'laklarga bo'ling. Piyozni tozalang va mayda choping. Kekik shoxlaridan barglarni yirtib tashlang. Tozalangan sariyog'ni skovorodkada qizdiring va undagi qo'ziqorin va piyozni qovuring.
  • Qo'ziqorinlar yumshoq bo'lishi bilanoq - taxminan keyin. 5 - 7 daqiqa - kremni to'kib tashlang, konyak, kekik barglari va tuz va qalampir qo'shing.
  • Makaronni to'kib tashlang, uni suv bilan CHAYMANG va ustiga yog' SO'YMASIN.
  • Tagliatelleni qo'ziqorin bilan oldindan isitilgan plastinka ustiga qo'ying va kekikning novdasi bilan bezang.
  • Yashil salat yoki aysberg salatiga xizmat qiling.
  • Albatta, bu taom uchun makaronning boshqa turlari ham mos keladi. Biroq, boshqa qo'ziqorinlar bilan bu ajoyib ta'mga erisha olmaysiz.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 219kkalUglevodlar: 17gProtein: 6gYog ': 13.4g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Zaytun, speled va asal non / rulolar

Kartoshka: o't yog'i va sarimsoq bilan muxlislar