John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 200 g Un
- 1,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 15 g shakar
- 60 g yog '
- 100 ml Sut
- 0,5 Tuxum sarig'i
- 0,5 osh qoshiq Sut
ko'rsatmalar
- Un, pishirish kukuni, shakar va bir chimdik tuzni aralashtiring. Sariyog 'yoki Sanella bo'laklarini qo'shing va maydalangan xamirga tez aralashtiring. Sut qo'shing va silliq xamir yoğurun. Lekin uzoq vaqt yoğurmang, aks holda minilar juda "qattiq" bo'ladi.
Pechni (konveksiya) 200 ° ga oldindan qizdiring.
- Ish joyini un bilan seping va taxminan 2 sm qalinlikdagi xamirni yoying. Doiralarni kesib oling (4.5 sm). Iloji bo'lsa, pechene to'sarni aylantirmang, aks holda minilar qiyshiq bo'ladi. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying. Sut va tuxum sarig'ini aralashtiramiz va u bilan miniatyuralarni surtamiz.
- Pechni taxminan 180 ° ga tushiring, pechga bir oz suv qo'ying, men suvni pechda issiq tomiziladigan idishga quying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar taxminan 12-14 daqiqa davomida pishiring. Yonmaslik kerak. Tel tokchada yoki shunga o'xshash joyda sovib turing.
- Endi tasavvurning chegarasi yo'q. Murabbo, yong'oqli nuga, qaymoqli pishloq, kolbasa va boshqalar bilan yoping ......... va zavqlaning.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 319kkalUglevodlar: 42.6gProtein: 6.3gYog ': 13.6g
