John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Un
- 0,5 paket Quruq xamirturush
- 0,5 choy qoshiq Ziravorlangan tuz
- 75 g Tabiiy yogurt
- 50 ml Zaytun yog'i
- 1 Tuxum oqi
- 2 osh qoshiq suv
- 100 g Qo'y suti pishloq
- 50 g Qora zaytun
- 2 Parcha Quritilgan pomidor
- 1 Tuxum sarig'i
- 1 choy qoshiq Zaytun yog'i
ko'rsatmalar
- Un, xamirturush va tuzni aralashtiring. Yogurt, yog' va tuxum oqini qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Kerakli suvda yoğurun, xamir yopishqoq bo'lmasligi kerak, lekin egiluvchan bo'lishi kerak.
- Endi iliq joyda yoping va taxminan 1 soat tursin.
- Shu bilan birga, to'ldirishni tayyorlang. Zaytunlarni (tortuda tortilgan) tilim yoki kichik bo'laklarga kesib tashlang. Pomidorlarni juda mayda maydalang. Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling.
- Xamirga zaytun, pomidor va pishloqni yaxshilab ishlang va ulardan 8 ta to'p hosil qiling. Bu tekis bosing va pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Yana 30 daqiqa tursin.
- Tuxum sarig'ini zaytun moyi bilan ko'pirtiring va ularni pogatschen / rulonga surting.
- Keyin taxminan 180 daqiqa davomida 30 ° C da pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 302kkalUglevodlar: 34.8gProtein: 7.9gYog ': 14.5g
