Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Yangi piyoz
- 2 Yangi sarimsoq chinnigullari
- 2 Chili qalampiri mayda tug'ralgan
- Kekik ziravorlari
- Bir parcha zanjabil
- 4 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 3 osh qoshiq Soya sousi
- 3 choy qoshiq Jigarrang shakar
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- 2 Ohak sharbati
- 800 g Cho'chqa go'shti
- 1 Yangi mango
- 2 Yangi piyoz
- 250 ml Sabzavotli bulon
ko'rsatmalar
- Piyoz, sarimsoq, qalampir, kekik va zanjabilni maydalang. Piyozning yarmini, sarimsoqni, qalampirning yarmini, timyan va zanjabilni 3 osh qoshiq yog', soya sousi, 1 choy qoshiq jigarrang shakar, tuz, murch va 1 ohak sharbati bilan maydalang. Go'shtni u bilan ishqalang va sovutib oling.
- Mango va piyozni mayda to'g'rang. Har bir narsani 2 choy qoshiq jigarrang shakar, qolgan piyoz, chilli va ohak sharbati bilan aralashtiring. Go'shtni (pasta bilan) har tomondan 1 osh qoshiq yog'da qovuring. Taxminan 150 daqiqa davomida 10 daraja pechda pishiring.
- Go'shtni bulon bilan tozalang va qaynatib oling. Tuz bilan tatib ko'ring. Hamma narsaga xizmat qiling. Men u bilan guruch xizmat qildim.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 196kkalUglevodlar: 3.5gProtein: 14.2gYog ': 14g