Mundarija
show
Tarkibi
- 4 Tovuq filesi taxminan. Har biri 200 g
- Tuz qalampiri
- 150 g Stakandan quyuqlashgan kızılcık
- 3 osh qoshiq neft
- 2 osh qoshiq Soya sousi
- 500 g Qor no'xati
- 40 g Qarag'ay yong'oqlari
- 2 Bahor piyozi
- 2 osh qoshiq Oq sharob sirkasi
- 1 choy qoshiq shakar
- Pushti qalampir mevalari
ko'rsatmalar
- Fileto yuving va quriting. Tuz va qalampir seping. Kızılcıklarni 2 ta yog' va soya sousi bilan aralashtiring. U bilan filetalarni butun atrofiga surting. Fileto qovurilgan idishga yoki olovga chidamli shisha idishga joylashtiring va oldindan qizdirilgan pechda (200 ° C, konveksiya: 175 ° C) taxminan 20-25 daqiqa davomida qovuring.
- Qor no'xatlarini tozalang va yuving va uzun bo'yli chiziqlar bilan kesing. Qarag'ay yong'oqlarini yopishmaydigan qovurilgan idishda qovuring. Chiqib oling va plastinkada sovushini kuting. Tovada 1 osh qoshiq yog'ni qizdiring. Qor no'xatlarini issiq yog'da taxminan 5 daqiqa davomida bug'lang.
- Piyozni tozalang va yuving va mayda halqalarga kesing. Qor no'xatlarini sharob sirkasi, shakar, tuz va pushti qalampir rezavorlari bilan tatib ko'ring. Bahor piyoz halqalari va qovurilgan qarag'ay yong'oqlarini katlayın.
- Tovuq filetosini pechdan chiqarib oling va ularni qisqa vaqt qoldiring. Keyin filetalarni bo'laklarga bo'ling. Plastinkalarga shakarli salatni joylashtiring va ustiga kızılcık filetosini qo'ying.
- Oq non u bilan yoqimli ta'mga ega.
- Maslahat 6: Agar soya sousini yoqtirmasangiz yoki soyaga allergiyangiz bo‘lsa, uni limon sharbati bilan almashtirishingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 166kkalUglevodlar: 7.4gProtein: 3.6gYog ': 13.6g