John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Taroziga solingan sabzavotlar tozalanadi
- 570 g Qovoq go'shti
- 300 g Qovoq yashil
- 350 g kartoshka
- 2 Kompyuter. Qalampir sariq
- 1 Kompyuter. O'rtacha sabzi
- 50 g Selleriak yangi
- 20 g Zanjabil ildizi
- 1 Kompyuter. Turta olma
- 300 g Chiziqli bekon
- 1500 ml Sabzavotli bulon
- 1 osh qoshiq Quritilgan loviya
- Tuz va qalampir
- Shirin paprika
- Maydanoz
- Zaytun yog'i
ko'rsatmalar
- Sabzavotlarni va olmani kub shaklida kesib oling. Zanjabilni mayda to'g'rab oling yoki maydalang.
- Har bir narsani katta yirtqichlardan bir joyga qo'ying va ustiga pastırma qo'ying. Bulyonni to'kib tashlang va loviya, tuz, qalampir va qalampir bilan mavsumni to'kib tashlang.
- Pishiriqni qaynatib oling va o'rtacha olovda taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. 15 daqiqadan so'ng, cho'chqa go'shtini olib tashlang, mayda kubiklarga bo'ling va ozgina yog' bilan skovorodkada sekin qovuring.
- Sabzavotlar yumshoq bo'lganda, ularni kartoshka pyuresi bilan yaxshilab ishlang, bitlar hali ham ko'rinishi kerak.
- Qovurilgan cho'chqa go'shti va tug'ralgan petrushkani güveçga qo'shing va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 39kkalUglevodlar: 3.1gProtein: 2.6gYog ': 1.7g
