John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 700 g Qovoq
- 100 g yog '
- 230 g shakar
- 1 paket Vanil shakar
- 3 tuxum
- 170 g Tozalangan un
- 100 g Oziq-ovqat kraxmal
- 3 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 130 ml Sut
ko'rsatmalar
- Ravonni tozalang, agar kerak bo'lsa, tozalang va 2 sm kenglikdagi bo'laklarga bo'ling. Tuxumlarni ajratib oling va oqini qattiq bo'lguncha uring. Sekin-asta 130 g shakar tushiring. Tuxum oqini bir chetga surib qo'ying.
- Sariyog', 100 g shakar, vanil shakarni qo'l mikseri bilan eng yuqori rejimda ko'pik hosil bo'lguncha uring. Yarim daqiqa davomida tuxum sarig'ini birma-bir aralashtiramiz. Un, kraxmal va pishirish kukunini aralashtirib, sut bilan almashtirib, past darajada qisqacha aralashtiramiz.
- Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga (30 x 40 sm) qo'ying va uni tekislang. Ravon bo'laklarini tepaga yoyib chiqing. Oldindan qizdirilgan pechda o'rta tokchada 180 daraja yuqori / past haroratda 18 daqiqa davomida pishiring. Keyin ustiga tuxum oqini yoyib, beze oltin sarg'ish bo'lguncha yana 15 daqiqa pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 192kkalUglevodlar: 32gProtein: 1.5gYog ': 6.1g
