Mundarija
show
Tarkibi
Qoplash:
- 750 g Qovoq
- 2 paket Burbon vanil shakar
Sprinkles:
- 125 g Un
- 125 g Maydalangan bodom
- 80 g Jigarrang shakar
- 80 g Sovuq sariyog '
xamir uchun:
- 170 g Yumshoq margarin yoki sariyog '
- 200 g Jigarrang shakar
- 3 Kompyuter. tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 450 g Un
- 100 ml Sut
- Changni tozalash uchun shakar shakar
ko'rsatmalar
Qoplash:
- Ravonni yuving, kerak bo'lganda tozalang va taxminan bo'laklarga bo'ling. 1-2 sm o'lchamda. Bir piyola ichida vanil shakar bilan aralashtiring.
Sprinkles:
- Un, bodom va shakarni aralashtiring. Sariyog'ni bo'laklarga qo'shing va hamma narsani qo'llaringiz bilan maydalang.
Xamir:
- Bir piyola ichida margarin, shakar, tuxum va tuzni qo'l mikseri bilan eng yuqori haroratda bir necha daqiqa ko'pirtiring. Un va pishirish kukunini aralashtirib, past haroratda sut bilan navbatma-navbat aralashtiramiz. Natijada silliq, yoyilgan xamir bo'lishi kerak.
Kek pishiring:
- Xamirni katta yog'langan pishirish varag'iga yoying. Ravonni tepaga teng ravishda yoyib chiqing. Ustiga sepilganlarni to'kib tashlang. Oldindan qizdirilgan pechda o'rta tokchada taxminan 180 daraja (yoki konveksiya 160 daraja) pishiring. 30 - maks. 40 daqiqa. Keyin sovushini kuting va shakar kukuni bilan changlang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 193kkalUglevodlar: 42.2gProtein: 3.8gYog ': 0.5g