Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Kvark ozg'in
- 1 choy qoshiq Osh sodasi
- 1 qisqartirish tuz
- 0,5 choy qoshiq Zira urug'lari
- 200 g Krem, shirin
- 1 shot sirka
- 1 shot Ayçiçek yog'i
- 1 Tug'ralgan piyoz
- 1 qisqartirish Tegirmondan qora qalampir
- 1 qisqartirish Chili kukuni
ko'rsatmalar
- Kvarkni zig'ir matosiga o'rang, uni bog'lab qo'ying va uni bir kechada (taxminan 8-10 soat) osib qo'ying, shunda suv oqishi mumkin. Ertalab kvarkni kichik idishga soling, tuz, soda va zira urug'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, keyin uni ikki-uch kun davomida salqin joyda qoldiring. "Musiqa": 1 stakan shirin qaymoq, ozgina sirka, 1 choy qoshiq kungaboqar yog'i, tuz va qalampir, o'rtacha kattalikdagi piyoz, mayda tug'ralgan. Har bir narsani, tuz, qalampir va sirkani ta'mga aralashtiring. Oxirida bir oz chilli kukuni seping. Musiqa bilan qo'l pishloqlari uchun eslatma va pishirish bo'yicha maslahatlar Tayyorlash vaqti: 8-10 soat, pishloq 2-3 kun davomida pishib tursin. Majburiy emas, shuningdek, kremni tashlab qo'yishingiz mumkin, keyin piyola diabetga chalinganlar uchun ham mos keladi. PS: Buning uchun yangi xamirturushli non tavsiya etiladi
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 173kkalUglevodlar: 5.1gProtein: 9.9gYog ': 12.4g