Mundarija
show
Tarkibi
xamir uchun:
- 0,5 choy qoshiq dolchin
- 1 osh qoshiq shakar
- 150 g Sariyog 'yoki margarin
- 180 g shakar
- 1 paket Vanil shakar
- 3 tuxum
- 300 g Un
- 3 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 4 osh qoshiq Sut
- 100 g Qatiq
- Changni tozalash uchun shakar shakar
ko'rsatmalar
- Olmaning ikkitasini tozalang, yadrosi va kub shaklida kesib oling. Xamir uchun sariyog ', shakar va vanil shakarni qo'l mikseri bilan eng yuqori darajada bir necha daqiqa qaymoqli holga kelguncha aralashtiramiz. Tuxumni birma-bir aralashtiramiz.
- Un va pishirish kukunini aralashtirib, past darajada sut va smetana bilan navbatma-navbat aralashtiramiz. Tug'ralgan olmalarni soling. Xamirni moylangan va un bilan to'ldirilgan idishga quying va uni tekislang.
- Qolgan ikkita olmani yuving va yadrodan tozalang. Yupqa bo'laklarga kesib oling va ularni birin-ketin xamirga yopishtiring. Dolchin va 1 osh qoshiq shakarni aralashtirib, ustiga seping.
- Oldindan qizdirilgan pechda 175 daraja (yoki fan pechi 150 daraja) taxminan 1 soat davomida pishiring. Pishirish vaqti tugashiga 10 daqiqa qolganda alyumin folga bilan yoping, shunda tort juda qorong'i tushmaydi.
- Keyin tortni taxminan 15 daqiqa davomida qolipda sovutib turing. Ehtiyotkorlik bilan qolipdan olib tashlang. To'liq sovushini kuting va nihoyat shakar kukuni bilan changlang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 308kkalUglevodlar: 60.3gProtein: 5.1gYog ': 4.8g