John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Pomidor va qalampir kremi
- 125 g Yangi piyoz
- 100 g Sariq qalampir
- 1 choy qoshiq Zira urug'lari
- 2 osh qoshiq Tuzlangan pomidor yog'i
- 300 ml Sabzavotli bulon
- 800 g Pomidor konservalari
- 2 tuxum
- 2 osh qoshiq Shirin va nordon bahor rulosi sousi
- 5 Tuzlangan pomidorlar
- Rangli qalampir
- Tegirmondan dengiz tuzi
- Quritilgan selderey barglari
- Quritilgan reyhan
- Chili kukuni
- Zanjabil
Topping
- 100 g Kremli pishloq
ko'rsatmalar
tayyorlash
- Piyozni tozalang va to'g'rab oling ... Bolgar qalampirini yuving, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling ... Tuxumlarni dengiz tuzi, qalampir va klili kukuni bilan aralashtiring ... Tuzlangan pomidorlarni maydalang
oshpaz
- Bir oz murch va zira urug'i bilan yog'ni bir yirtqichlardan soling va unda piyoz bo'laklarini taxminan 5 daqiqa davomida marinadlang ... Paprika bo'laklarini qo'shing, taxminan 5 daqiqa qovuring va sabzavotli bulon bilan tozalang va taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. .. Konservalangan pomidorlarni sharbat bilan qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatib oling ... pyuresi va kalamar va ziravorlangan tuxum bilan bog'lang (pechkadan oling) ... plomba sousi, pomidor bo'laklari, qalampir, chilli kukuni, selderey barglari , balilqum va zanjabil (qayta qizdirilishi mumkin)
Xizmat qilish
- 2-3 osh qoshiq pomidor va paprika kremini chuqur plastinka ustiga qo'ying va 25 gramm Creme Fráiche bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 36kkalUglevodlar: 2.1gProtein: 0.9gYog ': 2.7g
