John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Sabzavotlar
- 70 g Piyoz oq
- 100 g Sabzi
- 360 g O'rmon qo'ziqorinlari
- 215 g Qizil pishirilgan kartoshka
- 60 g Pishirilgan kartoshka tozalangan
- 3 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- 150 ml Yarim quruq oq sharob
- 3 osh qoshiq Balsamik sirka
- 2 osh qoshiq Meggle truffle yog'i
ziravorlar
- 1 osh qoshiq Rangli qalampir
- 0,5 osh qoshiq Ziravorlangan tuz
ko'rsatmalar
tayyorlash
- Qo'ziqorinlarni yuving va tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling ... Piyozni tozalang va halqalarga bo'ling ... Sabzini tozalang va halqalarga bo'ling ... Kartoshkani tilimga kesib oling
oshpaz
- Yog'ni skovorodkada qizdiring ... piyoz va sabzi sote qiling (taxminan 3 daqiqa), 100 ml sharob bilan tozalang va kamaytiring (taxminan 5-7 daqiqa) ... qo'ziqorinlarni qo'shing va 10 ga oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. daqiqalar ... Kartoshkani qo'shing va taxminan 3 daqiqa qovuring ... 50 ml sharob va balzam sirkasini qo'shing va truffle yog'i bilan quyuqlashtiring ... tuz va murch bilan mavsumni
Xizmat qilish
- Plastinka ustiga qo'ying va issiqdan zavqlaning
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 145kkalUglevodlar: 3.8gProtein: 1.7gYog ': 12.7g
