Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Yangi brokkoli
- 250 g Qo'ziqorinlar jigarrang
- 500 g Pak Choy xantal karam
- 1 o'rta kattalikdagi Qizil piyoz
- 2 osh qoshiq Raf yog'i
- 250 ml Ananas sharbati
- 6 osh qoshiq Soya sousi
- 2 osh qoshiq Oziq-ovqat kraxmal
ko'rsatmalar
- Piyozni tozalang, yarmiga bo'ling va chiziqlar bilan kesing. Brokkoli gullarini sopidan kesib oling va tilimga kesib oling. Qo'ziqorinlarni tozalang va tilimga kesib oling. Pak choyini tozalang va oqni 1 sm ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Tovada 1 osh qoshiq yog'ni qizdiring va piyoz chiziqlarini ozgina qovuring.
- Brokkoli bo'laklarini qo'shing va ularni o'rtacha olovda taxminan 2-5 daqiqa davomida qovuring. Qo'ziqorinlarni va oq pak choyini qovuring, soya sousi va makkajo'xori kraxmalini aralashtiring, sabzavotlarni ananas sharbati bilan tozalang, makkajo'xori kraxmalini aralashtiring va qaynatib oling, qopqog'ini yoping va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Pak choi barglarini aralashtiramiz va ularni ozgina maydalang. Biz bilan birga basmati guruch ham bor edi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 68kkalUglevodlar: 6.3gProtein: 3gYog ': 3.3g