Kirish: Kanadaning mashhur taomlari
Kanada o'zining pazandalik xilma-xilligi bilan mashhur, Kvebekning an'anaviy taomlaridan Vankuverning termoyadroviy oshxonasigacha. Biroq, ba'zi restoranlar Kanada taomlarining haqiqiy belgilari sifatida ajralib turadi. Bu taomxonalar o'zining noyob atmosferasi, ajoyib taomlari va mashhur mijozlari bilan mashhur. Ushbu maqolada biz Kanadadagi eng mashhur restoranlarni ko'rib chiqamiz va ularni nima uchun o'ziga xosligini o'rganamiz.
Drake mehmonxonasi: san'at, musiqa va oziq-ovqat
Torontoning zamonaviy Queen West mahallasida joylashgan Drake mehmonxonasi mahalliy aholi va sayyohlarni o'ziga tortadigan madaniy markazdir. Ushbu butik mehmonxonada rassomlar tomonidan yaratilgan 19 ta xona, jonli musiqa maydoni va kafe, dam olish xonasi va restoran kabi bir nechta ovqatlanish imkoniyatlari mavjud. Drake's restorani mahalliy va mavsumiy ingredientlarni namoyish etuvchi menyuni taklif etadi, unda Ontario qo'zichoq tartar va Kvebek o'rdak ko'krak kabi taomlar mavjud. Dekor eklektik va badiiy bo'lib, kanadalik rassomlarning devoriy rasmlari va installyatsiyalari mavjud. Drake mehmonxonasi san'at, musiqa va mazali taomlar aralashmasini qidirayotganlar uchun tashrif buyurishi shart.
Jo Bif: Monrealning pazandachilik makoni
Monrealning Kichik Burgundiya mahallasida tavernani boshqargan 19-asrda irlandiyalik muhojir nomi bilan atalgan Jo Bif taomlar va mashhurlar uchun mashhur joy. Restoranning rustik dekorasi va qulay muhiti uni yashirin marvarid kabi his qiladi. Jo Beefning menyusida fu gras putin va omar spagetti kabi zamonaviy tusga ega klassik Kvebeka taomlari mavjud. Restoran shuningdek, tabiiy va organik vinolarga e'tibor qaratgan holda keng vino ro'yxatini taklif etadi. Jo Bif ko'plab nashrlar tomonidan Kanadaning eng yaxshi restoranlaridan biri deb topilgan va Monrealning oshpazlik sahnasini tatib ko'rmoqchi bo'lganlar uchun tashrif buyurishi shart.